Як гарбузове насіння може покращити сон

Серпень 2, 2017
Окрім того, що гарбузове насіння багате на магній і природні фітоестрогени, воно також забезпечує значний рівень триптофану, який допоможе вам заснути. Спробуйте його!

Гарбузове насіння невелике, але воно настільки переповнене поживними речовинами, що викидати його – це справжній сором.

Наступного разу, коли ви будете готувати гарбуз, відкладіть насіння: воно містить значну кількість здорових жирів, магнію та цинку, які корисні для ваших кісток.

Сьогодні не всі знають: гарбузове насіння чудово підходить для того, щоб допомогти вам спокійно спати.

Деякі люди люблять його як смачну закуску. Все, що вам потрібно зробити, це підсмажити його, щоб отримати здоровий смачний перекус до обіду.

Проте, якщо ви виробите звичку їсти його на вечерю, ви побачите різницю у вашому сні.

Його легко зробити, воно сполучається з усіма іншими страви й допоможе вам заснути після напруженого робочого дня.

Скажіть «так», гарбузовому насінню!

Гарбузове насіння – природне джерело триптофану

Можливо, ви вже знаєте, що певна їжа здатна стимулювати біохімічні зміни в організмі, щоб він міг перейти до стану релаксації.

Тепле молоко з медом або банани – ось деякі з прикладів. Це насіння є чудовим джерелом триптофану.

Триптофан – це амінокислота, яку організм перетворює на серотонін. Він спонукає ваш мозок виробляти мелатонін, так званий “гормон сну”.

Трохи гарбузового насіння разом із природним джерелом вуглеводів за кілька годин до сну може подвоїти кількість триптофану в організмі.

Це дивовижно. Спробуйте!

Інші неймовірні переваги гарбузового насіння

Ось ще один цікавий факт. Все, що потрібно, це чверть чашки гарбузового насіння, щоб отримати половину рекомендованої щоденної кількості магнію. Цей мінерал необхідний для посилання нервових імпульсів до серця, захисту здоров’я кісток і регулювання кров’яного тиску.

Насіння гарбуза також дуже добре підходить для жінок на початку менопаузи. Насіння багате на натуральні фітоестрогени, що допомагає при припливах, головному болю і болю в суглобах.

Плюс, коли справа доходить до природних джерел омега-3, насіння – це завжди хороший вибір.

І останнє, але не менш важливе: ці маленькі дорогоцінні насінини багаті на такі антиоксиданти, як каротиноїди та вітамін Е. Завдяки цим антиоксидантам можна зменшити запалення і захиститися від впливу дії шкідливих вільних радикалів.

Як їсти гарбузове насіння для повноцінного сну

Салат зі шпинатом, редискою і гарбузовим насінням

Інгредієнти

  • 1 чашка шпинату (28 г)
  • 5 редисок
  • 1 чашка руколи (28 г)
  • 3 столові ложки гарбузового насіння (24 г)
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту (10 мл)
  • 1 чайна ложка меду (7,5 г)

Приготування

  • Спочатку добре промийте всі інгредієнти.
  • Наріжте редиску на тонкі скибочки.
  • Покладіть у миску шматочки шпинату, руколи та редиски.
  • Далі додайте гарбузове насіння.
  • Заправте бальзамічним оцтом.

Гарбузовий фруктовий салат

Інгредієнти

  • 1 яблуко
  • 1 йогурт
  • 2 столові ложки вівса (20 г)
  • 3 столові ложки гарбузового насіння (24 г)
  • 1 чайна ложка меду (7,5 г)

Приготування

  • Це прекрасне доповнення до обіду, якщо ви додасте щось з білком. Для цього потрібно всього 5 хвилин.
  • Спочатку помийте і розріжте яблука на 4 частини, видаліть насіння.
  • Потім поріжте яблуко на дрібні шматочки, покладіть їх у миску з йогуртом і додайте чайну ложку меду та насіння гарбуза.

Це смачний і дуже поживний варіант.

В цілому, гарбузове насіння дуже корисне в будь-який час доби практично з чим завгодно.

Однак, якщо у вас їстимете його ввечері разом зі шматочками фруктів або овочів, воно допоможе вам спокійно спати вночі.

Чи готові ви спробувати?

Вас також можуть зацікавити