Незвичні способи використання яєчної шкаралупи
Більшість людей просто викидають яєчну шкаралупу в сміття. Однак вона може бути дійсно корисна у вашому повсякденному житті. У цій статті ми розглянемо деякі з найдивовижніших застосувань яєчної шкаралупи.
Декілька цікавих фактів про яєчну шкаралупу
Якщо ви шукаєте вітамінний продукт природного походження, який легко засвоюється організмом, то зверніть увагу на яєчну шкаралупу. У звичайній шкаралупі, яку ми викидаємо, міститься більше корисних властивостей, ніж у цілій упаковці мультивітамінів.
Яєчна шкаралупа складається з карбонату кальцію, який також міститься в деяких антацидних засобах. Оболонка середнього яйця містить приблизно 750-800 мг кальцію.
Оболонка становить 9-12% від загальної маси яйця. На її поверхні розташовані пори, які забезпечують доступ кисню у середину яйця, а також вихід вологи і вуглекислого газу назовні.
Колір яєчної шкарлупи залежить від породи курки. Білі кури несуть яйця білого кольору, а коричневі кури – коричневі яйця.
Використання яєчної шкарлупи
Використання яєчної шкарлупи як природної пов’язки
Мембрану яєчної шкаралупи (злегка прозорої плівки всередині) використовують, щоб допомогти залікувати порізи і подряпини. Отже, коли виникне потреба, спробуйте прикласти її на уражене місце.
Покращує аромат кави
Цей спосіб позбавлення кави гіркого присмаку використовували протягом багатьох століть. Він полягає в тому, що під час приготування кави у напій додавали яєчну шкарлупу.
Якщо ви хочете поліпшити смак кави, додайте в турку або поверх меленої кави у фільтр кавоварки трохи подрібненої яєчної шкаралупи. Смак стане помітно м’якшим, він не буде гірким, оскільки кальцій нейтралізує кислоту.
Крім того, при додаванні шкаралупи гуща опуститься на дно турки. Найголовніше, що слід пам’ятати, потрібно ретельно вимити шкарлупу, а після приготування процідити каву, щоб уникнути попадання частинок яєчної шкарлупи.
Відлякування шкідників у саду
Такі м’якотілі тварини, як слимаки і равлики, не можуть подорожувати через гострі осколки яєчної шкаралупи, якими слід посипати ґрунт. Цей простий спосіб допоможе врятувати ваші дерева і квіти від цих істот.
Кальцій для помідорів
Якщо у вас є сад, то ви, напевно, вже чули про цю проблему: брак кальцію може нашкодити помідорам, адже у цьому випадку рослині не вистачає сил для того, щоб підтримувати важкі плоди.
Ось чому досвідчені садівники часто кладуть шкаралупу яєць в ґрунт, де вирощують помідори, щоб допомогти впоратися з цією проблемою.
Кулінарія
Багато людей їдять шкаралупу, оскільки у ній міститься велика кількість кальцію. Для того, щоб з’їсти її, слід подрібнити шкарлупу у порошок і додавати її в їжу: у супи, десерти, соуси, креми, салати і т.д.
Цей інгредієнт не вплине на смак та якість їжі, але покращить здоров’я ваших кісток. За складом яєчна шкаралупа практично повністю збігається з людськими кістками та зубами.
Догляд за саджанцями
Якщо ви хочете мати гарний сад і тільки починаєте вивчати садівництво, радимо вам додати яєчну шкаралупу в ґрунт, так само як у випадку з помідорами.
Змішайте шкаралупу разом із компостом або добривом і додайте у ґрунт. Ви також можете просто розсипати яєчну шкарлупу по поверхні ґрунту у саду чи на квітнику між рослинами.
Для кухонного приладдя
Постарайтеся зберігати як можна більше цілих шкарлуп і покладіть їх у морозильну камеру. Пізніше ви зможете використовувати їх для чищення та загострювання ножів міксера і блендера. Просто додайте яєчну шкарлупу воду і запустіть блендер.
Лікувати пронос у собак
Якщо ваша собака з’їла щось не те, що слід було їсти, подрібніть трохи шкаралупи і перемішайте з гущею кави. Додайте кілька чайних ложок в їжу собаки і діарея повинна зникнути протягом одного дня.
Джерело мінералів
Яєчна шкаралупа є джерелом природного кальцію, який надзвичайно важливий для повноцінного розвитку і функціонування організму. Тільки в складі яєчної шкаралупи кальцій практично повністю засвоюється організмом.
Замочіть трохи шкаралупи у воді з лимонним соком протягом декількох тижнів. Зберігати потрібно цю суміш у холодильнику. Слід додавати трохи яєчної шкарлупи до фруктових та овочевих коктейлів. Шкарлупа забезпечить ваш організм додатковими мінералами.
Прикраса для вашого будинку
Якщо у господині після приготування обіду залишається яєчна шкаралупа, вона неминуче потрапляє у відро для сміття. Але можна проявити фантазію, і цей непотрібний матеріал стане чудовим декором для багатьох речей.
Яєчною шкаралупою можна прикрасити вази, рамки для фотографій, шкатулки, виготовити картини або зробити красивий незвичайний горщик для квітів.
Ви також можете зробити різні прикраси з яєчної шкарлупи на Великдень чи Різдво. Вам слід запастися терпінням і бути обережним. Це чудовий спосіб розважити дітей, а також ідеальний спосіб витратити менше коштів у цей святковий сезон.
Видалити рештки продуктів харчування
Подрібнена яєчна шкарлупа – чудовий засіб для чищення кухонних предметів. Наприклад, якщо потрібно почистити дно або стінки каструлі від залишків їжі, які присохли чи, навіть підгоріли. Спробуйте використовувати шкаралупу як засіб для миття посуду.
Зміцнення нігтів
Подрібніть шкаралупу в порошок і додайте трохи до вашого лаку для нігтів. Це зміцнить ваші нігті. Якщо вони стали ламкими чи дуже повільно ростуть, то це ідеальний варіант справитися з цими проблемами.
Зменшення появи зморшок
Подрібніть трохи шкаралупи в порошок і додайте разом з невеликою кількістю води в лоток для кубиків льоду і заморозьте. Протирайте кубиками льоду обличчя. Ця косметична процедура допоможе сповільнити появу зморшок.
Застосування як живильної маски
Ретельно подрібніть шкаралупу у ступці. Змішайте порошок із сирим яєчним білком. Маску нанесіть на обличчя. Така процедура зробить шкіру обличчя підтягнутою і здоровою.
Відбілювання одягу
Шкаралупа білого кольору володіє ефектом відбілювання. Добре розтовчіть її, зав’яжіть в полотняний мішечок і покладіть в барабан пральної машини, коли перете білий одяг або білизну. Плями зникнуть, а ваші білі речі будуть сяяти білизною.
Зробити свічки
Коли ви варите яйця, то постарайтеся зберегти шкарлупу цілою. Потім ви зможете наповнити цю шкарлупу воском від свічки. Приготувати свічку своїми руками дуже просто: потрібно вставити гніт і залити воском.
Коли віск застигне зніміть шкарлупу: ваша свічка готова. Такі яєчної форми свічки стануть прикрасою святкового столу.