Насіння багате на кальцій

· Січень 2, 2019
Ви знали, що є продукти, в яких міститься більше кальцію, ніж у молоці? Насіння кунжуту багате на кальцій і залізо, а також вітаміни та поліненасичені жири.

Також варто запам’ятати, що багато людей страждають на непереносимість лактози, адже цей тваринний фермент не завжди добре переробляється організмом. Що ж робити? Оскільки жінкам потрібно більше таких додаткових доз кальцію, щоб піклуватися про міцність і здоров’я кісток, у цій статті ми розповімо про цікаву альтернативу отримувати більше кальцію – насіння.

1. Насіння гулявника лікарського

Насіння багате на кальцій

Насіння гулявника лікарського або руколи можна легко купити в будь-якій аптеці. Зауважте, що саме в ньому міститься найбільше кальцію з усіх перерахованих далі варіантів. Гулявник прекрасно підійде кожному і не викликає жодних побічних ефектів.

  • Насіння гулявника лікарського багате на вітаміни, таніни й антиоксиданти.
  • Перед споживанням насіння має покипіти у воді протягом 10 хвилин. Воно приємне на смак і ви можете готувати корисні настої або навіть додавати насіння у різні страви. Його також використовують із гірчицею.
  • Крім того гулявник лікарський чудово лікує проблеми з горлом, як-от інфекції або навіть втрату голосу.

2. Кунжут

Кунжут

Це насіння багате на кальцій потрібно їсти сирим.

  • У кунжуті міститься багато кальцію та заліза. Нехай його маленький розмір не збиває вас із пантелику, адже це насіння – натуральне джерело вітамінів і мінералів, яке чудово підходить для щоденного вживання.
  • У ньому міститься багато білка, поліненасичених жирів і поживних речовин.
  • Його можна використовувати як чудову приправу до салатів чи будь-якої іншої страви, але завжди сирим. Ніколи не готуйте кунжут.

3. Насіння Чіа

Насіння Чіа

Ми часто згадували про корисні властивості насіння Чіа. Воно просто дивовижне. Ось список основних переваг від споживання цього насіння:

  • Насіння Чіа – це натуральна скарбниця вітамінів, мінералів, антиоксидантів і фітонутрієнтів, які необхідні для здоров’я вашого організму.
  • Зазвичай про насіння Чіа говорять як про супер-їжу, адже щодня воно дає дуже багато енергії, а також містить поживні речовини рослинного походження, білки та жирні кислоти. До того ж його споживання не вплине на вашу вагу!
  • Можете додавати насіння Чіа у коктейлі або свої улюблені напої. Ви отримаєте чудове натуральне джерело кальцію на кожен день.

4. Насіння льону

Насіння льону

Маєте насіння льону вдома? Якщо ні, неодмінно купіть його в аптеці чи будь-якому спеціалізованому магазині. Це чудове джерело кальцію, який зміцнить ваші кістки, попіклується про здоров’я, а також допоможе запобігти появі зайвих кілограмів.

  • Насіння льону дуже багате на клітковину та вітаміни.
  • Насіння льону бореться із запаленням і застоєм рідини.
  • Воно подбає про вашу шкіру, зміцнить волосся та нігті.
  • Насіння льону можна додавати в йогурти, смузі чи навіть салати. Якщо ви любите готувати торти та десерти, воно також чудово смакуватиме в солодощах. Вам сподобається.

5. Насіння лотоса

Насіння лотоса

Ви коли-небудь чули про корисні властивості лотоса? Його насіння багате на кальцій та має просто неймовірний смак!

  • Насіння лотоса сповільнює старіння.
  • Це джерело білка, магнію, калію і фосфору.
  • Воно допомагає боротися зі шкідливим холестерином, а також містить багато заліза, цинку та інших оліго-елементів.
  • У східній медицині це насіння вважається дуже цілющим, особливо при захворюваннях серця та кісток.
  • Споживати його правильно так: візьміть 100 грам насіння та готуйте протягом 20 хвилин. Їжте, як мигдаль. Насіння лотоса дійсно дуже корисне, незважаючи на дещо гіркуватий смак.

6. Соняшникове насіння багате на кальцій

Соняшникове насіння

Скільки насіння соняшника ви їсте на день? Ми радимо споживати одну-дві столові ложки, інакше кажучи, 20-40 грамів. Зверніть увагу, що для отримання максимальної дози кальцію насіння соняшника краще їсти сирим і сушеним. Не потрібно додавати солі, адже, як ви вже знаєте, вона негативно впливає на здоров’я організму, хоча і додає смаку стравам.

Знаєте якими саме корисними властивостями володіє насіння соняшника? Ось вони:

  • У насінні соняшника міститься багато жирних кислот.
  • Також воно багате на мінерали, як-от фосфор, калій, магній, кальцій…
  • Воно покращує циркуляцію крові.
  • Завдяки високому вмісту калію і магнію насіння соняшника дуже корисне для зняття втоми та стресу.
  • Також варто звернути увагу на фосфор і магній, які містяться в насінні, адже дуже корисні для здоров’я мозку.
  • Крім того в насінні льону міститься багато фолієвої кислоти.
  • Це насіння зміцнить вашу імунну систему завдяки посиленню захисту організму.
  • А ви знали, що це також чудовий спосіб наситити організм необхідною дозою вітаміну B1? Завдяки цьому ви зможете зняти нервову напругу та втому. Воно дуже смачне!