Алергія на харчові продукти – це низка серйозних, часом небезпечних для життя реакцій. Їм варто приділяти належну увагу. Лікування передбачає дієту з переходом на замінники продуктів, які є причиною алергії.
Харчова алергія означає, що організм має нестерпність до білків, які містяться в певних продуктах. Алергічні реакції можуть проявлятися у свербінні або почервонінні шкіри, а також мати більш серйозне вираження, приміром, анафілактичний шок.
Харчові алергії зазвичай починають проявлятися в ранньому віці. Усе залежить від виду продукту та реакції на нього.
Алерген – це речовина, яка здатна виробляти аномальну реакцію в імунній системі людини. Харчовий алерген – це продукт або інгредієнт, який містить певний компонент (алерген), здатний викликати серйозні алергічні реакції у людини.
Є понад 160 харчових алергенів. Проте відповідно до Акту захисту прав споживачів та маркування харчових алергенів, найпоширенішими алергенами є:
Зазвичай симптоми харчової алергії проявляються через декілька хвилин або навіть дві години після споживання їжі.
Також читайте статтю: 4 домашні засоби проти алергії
Симптоми включають:
Хоча б раз у житті людина зіштовхується з харчовою алергією. Алергія виникає, коли організм контактує з харчовим алергеном вдруге.
Саме тоді антитіла людини реагують на антиген, зокрема, гістамін викликає ці симптоми. Різні фактори відіграють певну роль у прояві алергії, а саме:
Повне вилучення харчових алергенів може викликати дефіцит білка. Це може стати причиною низького запасу енергії, браку корисних речовин, а тому потрібно шукати замінники. Пропонуємо деякі гарні замінники найпоширеніших харчових алергенів:
Людям, які мають алергію на молоко, взагалі не варто хвилюватися. Є чимало продуктів, збагачених кальцієм, а саме:
Є й інші види корисного молока:
Яєчний жовток дуже поживний, включає мінерали та вітаміни. Він містить вітаміни (A, E, D, B12, B6, B2, B1, а також фолієву кислоту), мінерали (залізо, фосфор, калій, магній). Проте замінниками яєць можуть бути такі продукти:
Риба містить білки, а також натрій, калій, кальцій, магній, йод, залізо, вітамін B. Це натуральне джерело поліненасичених жирних кислот. Замість риби, можна споживати:
Дізнатись більше: Природні засоби для полегшення алергії
Багато людей не їдять горіхи, навіть не маючи алергії. Правда у тому, що в горіх міститься білок, клітковина, калій, ненасичені жирні кислоти, магній, фосфор, вітамін E та кальцій. Рівноцінними замінниками горіхів є:
Підсумовуючи, можемо зазначити, що харчова алергія підступна, тому самолікування не є гарною ідеєю. Алергени можуть змінюватися раптово, тоді ліки стають неефективними.
З кожним роком повторне використання різних предметів стає дедалі популярнішим способом оздоблення та вдосконалення різних частин помешкання. Вірте чи ні, але навіть собачкам та кішечкам вдалося скористатися перевагами цих інноваційних ідей. У цій статті ми детальніше розповімо, як власноруч зробити…
Ви хотіли б дізнатися, як зробити натуральний пом’якшувач для рушників?
Щоденна потреба видалити подряпини з окулярів може перетворитися на такий собі головний біль. Іноді подряпини можуть з’являтися через контакт з різними поверхнями.
Багато людей не наважуються заводити в помешканні декоративні рослини. Утім, таке рішення вони приймають винятково через те, що нічого не знають про неймовірні переваги декоративних рослин.
Хоча ви ніколи не будете на 100% впевненими, що в будинку немає небезпечних матеріалів, можна щонайменше спробувати зменшити їх кількість, щоб обмежити негативний вплив на здоров’я.
Вірте чи ні, але засіб для очищення підлоги на основі цитрусових володіє незліченною кількістю переваг, завдяки чому можна чудово продезінфікувати підлогу та усунути з неї неприємні сліди.
