Ефективна та здорова дієта для діабетиків
Людям, які страждають на діабет, потрібно приділяти дуже пильну увагу своєму раціону. Тому ми хочемо поділитися деякими порадами та секретами, з яких складається здорова дієта для діабетиків. Це допоможе знизити ризик розвитку проблем із рівнем цукру в крові.
Основні риси здорової дієти
Перш за все, здорова дієта – це будь-яка дієта, яка знижує ризик розвитку захворювань, а також надає необхідні поживні речовини для правильної роботи організму.
Здорова дієта має складатися з широкого спектра продуктів, таких як овочі, цільне зерно, фрукти, жирні молочні продукти, пісне м’ясо, біла і жирна риба.
Тому вибирайте продукти, багаті на вітаміни, мінерали та клітковину, а не оброблені.
Діабетики здебільшого можуть їсти ті самі продукти, як і решта людей. Усі отримують користь від правильного харчування, тому вся родина може дотримуватися здорової дієти.
Це вимагає певного планування. Проте можна споживати деякі з ваших улюблених продуктів і все ще контролювати рівень глюкози, артеріальний тиск і рівень холестерину.
Дієта для здорової втрати ваги – це здорова дієта, незалежно від того, є у вас діабет чи ні!
Здорова дієта для діабетиків
Дотримуватися дієти, бути обережними з їжею і робити вправи – це все добре для діабетиків. Проте обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Цей різновид дієти може бути дуже важливим для діабетиків з надмірною вагою, оскільки ожиріння є чинником ризику гіпертонії та серцево-судинних проблем.
Читайте також: Натуральні засоби для боротьби з гіпертонією
Раніше ми говорили, що діабетикам потрібно приділяти пильну увагу своєму раціону, особливо, якщо вони мають зайву вагу.
Тому тут представлені кілька різних варіантів комбінацій для кожного прийому їжі.
Сніданок
- кава зі знежиреним молоком
- каркаде або зелений чай
- злаки без цукру або шоколаду
- два шматочки підсмаженого цільнозернового хліба з варенням без цукру
Перекус до обіду
- шматочки фруктів
- нежирний йогурт
- невеликий зерновий батончик
- два шматочки підсмаженого цільнозернового хліба з м’ясом індички або сиром
Обід
- Салат з помідорами, листям салату, кукурудзою, куркою, яйцем (без жовтка) та зеленню. Важливо не додавати майонез. Спробуйте інші варіанти, такі як оливкова олія, йогурт або соєвий соус.
- середземноморський салат
- помідори з орегано і сиром
- сочевиця та овочі
- шпинат і нут
- перець, фарширований курятиною
- кава зі знежиреним молоком
Не пропустіть: Як готувати овочі, щоб вони смакували всій родині
Перекус після обіду
- чорна кава або кава зі знежиреним молоком
- лимонний або грейпфрутовий сік
- каркаде або зелений чай
- чотири печива без цукру
- домашній пудинг або нежирний йогурт
- домашнє печиво з йогуртом, тертим лимоном і цільнозерновим борошном
Вечеря
- салат з помідорами, листям салату, яйцями (без жовтка), цибулею і тунцем
- смажені овочі
- салат з нарізаною капустою та морквою
- варені або сирі зелені овочі
- яєчня з часником і креветками
- яловичина або куряча грудка на грилі
- трав’яний настій
Перед сном
- нежирний йогурт
- склянка знежиреного молока
Вам сподобалася здорова дієта для діабетиків? Окрім всіх цих чудових ідей для схуднення, варто також спробувати робити легкі вправи. Прогулянки на довгі дистанції, жваві 30-хвилинні прогулянки або танці допоможуть вам швидше схуднути та знизити цукор у вашій крові.
Пам’ятайте, що не можна занадто знижувати рівень цукру в крові під час ін’єкційного введення інсуліну.
Зрештою, рекомендуємо мати з собою кілька мішечків із солодощами або пакетики цукру. Так у вас буде швидке джерело цукру, яке можна використати, якщо рівень цукру в крові занизький.
- Polsky S., Ellis SL., Obesity, insulin resistance, and type 1 diabetes mellitus. Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes, 2015. 22(4): 277-82.
- Zitterman A., Pilz S., Vitamin D and cardiovascular disease: an update. Anticancer Res, 2019. 39 (9): 4627-4635.
