Харчування

Ви правильно годуєте своє тіло? Іноді дієти призводять до негативних наслідків, що можуть перерости в хворобу, втому та певні розлади. У цьому розділі ми розповімо, які продукти найбільш поживні, які дієти та звички будуть корисними для вас.

Як обробка їжі впливає на харчову цінність продуктів

ХарчуванняЯк обробка їжі впливає на харчову цінність продуктів

Обробка їжі необхідна для запобігання псуванню багатьох харчових продуктів. Адже з часом продукти зазнають біохімічних модифікацій і стають непридатними для…

Індичка та куряче м’ясо: у чому різниця?

ХарчуванняІндичка та куряче м’ясо: у чому різниця?

І м’ясо індички, і курка - це корисна їжа, яку ви можете зробити частиною свого раціону. Фактично, спеціалісти рекомендують вам…

Карлос Ріос: ви їсте справжню їжу?

ХарчуванняКарлос Ріос: ви їсте справжню їжу?

Рух за справжню їжу - набагато більше, ніж примха. Його ініціатор, дієтолог Карлос Ріос, навчає та надихає тисячі людей до…

Що таке електроліти?

ХарчуванняЩо таке електроліти?

Спортсмени - група людей, найбільш знайомих з електролітами. Вони також пов’язані зі зволоженням. Отже, що таке електроліти? Електроліти - це…

Популярні фейкові новини про їжу

ХарчуванняПопулярні фейкові новини про їжу

Фейкові новини про їжу виникають все частіше. Завдяки соціальним медіа та Інтернету сьогодні ми можемо отримати доступ до лавини інформації.…

Що потрібно знати про напої зі смаком фруктів

ХарчуванняЩо потрібно знати про напої зі смаком фруктів

Сьогодні в магазинах продають різноманітні напої зі смаком фруктів. Це пов’язано з тим, що всі усвідомлюють важливість підтримання зволоження нашого…

Вас турбує ртуть у рибі?

ХарчуванняВас турбує ртуть у рибі?

Майже всі знають, що споживання риби приносить багато користі для здоров’я завдяки великому вмісту ненасичених жирних кислот. Однак ртуть у…

Які є типи харчових добавок?

ХарчуванняЯкі є типи харчових добавок?

Харчові добавки - це речовини, які харчова промисловість використовує для покращення характеристик їжі або для поліпшення її збереження. Хоча більшість…

Яких продуктів варто уникати, щоб збалансувати рівень глюкози

ХарчуванняЯких продуктів варто уникати, щоб збалансувати рівень глюкози

Цукровий діабет - це хвороба, яку класифікують як одну з найнебезпечніших неінфекційних хвороб у сучасному світі. Наразі у світі налічують…

Наслідки споживання окиснених фруктів

ХарчуванняНаслідки споживання окиснених фруктів

Плід окиснюється при контакті з повітрям. Таке окиснення не означає, що їжа більше не придатна для споживання, але в ній…

Чи можна їсти йогурт при діареї?

ХарчуванняЧи можна їсти йогурт при діареї?

Багато людей, особливо тих, хто має часті проблеми з травленням, цікавляться, чи можна їсти йогурт при діареї. Діарея, як правило,…

Важливість десертів для раціону

ХарчуванняВажливість десертів для раціону

Ми розповімо вам про важливість десертів для раціону. Однак дуже важливо спочатку пояснити: ми не говоримо про цукерки та солодощі.…

Три основні переваги сардин

ХарчуванняТри основні переваги сардин

Споживання риби є основною частиною нашого харчування. Риба дає необхідні поживні речовини для утворення тканин і для розвитку фізіологічних реакцій,…

Що потрібно знати про сир Фета

ХарчуванняЩо потрібно знати про сир Фета

Сир Фета - це молочний продукт грецької культури, який поступово поширився в багатьох інших країнах завдяки своїм універсальним властивостям. Він…

Харчові добавки: алергії, симптоми та лікування

ДієтаХарчові добавки: алергії, симптоми та лікування

Алергія на харчові добавки – це та проблема, яка часто залишається поза увагою, адже людина може сплутати алергічну реакцію із…

Харчування при нирковій недостатності: усе, що вам потрібно знати

ХарчуванняХарчування при нирковій недостатності: усе, що вам потрібно знати

Людям, які страждають на ниркову недостатність, особливо у хронічній формі, потрібно змінити раціон, щоб зберегти здоров’я та зменшити накопичення токсичних…

Чому корисні кон'юговані лінолеві кислоти

ХарчуванняЧому корисні кон'юговані лінолеві кислоти

Кон'юговані лінолеві кислоти - це дещо модифіковані незамінні жирні кислоти. Ця характеристика дає низку переваг для здоров’я для організму, особливо…

Що таке гідрогенізовані жири?

ДієтаЩо таке гідрогенізовані жири?

Варто зауважити, що у продуктах міститься велика кількість різних жирів. Деякі жири є корисними та незамінними для організму, тоді як…

Групи харчових продуктів відповідно до їх функцій

ХарчуванняГрупи харчових продуктів відповідно до їх функцій

Чи знаєте ви, які є групи харчових продуктів відповідно до їх функцій? Без сумніву, поживні речовини харчових продуктів виконують різні…

Які властивості має молоко фундука

ХарчуванняЯкі властивості має молоко фундука

Варто скористатися властивостями, які має молоко фундука, якщо ви веган, вегетаріанець або страждаєте на непереносимість лактози. Це овочевий напій, виготовлений…

Рослинне молоко: властивості та переваги

ХарчуванняРослинне молоко: властивості та переваги

Рослинне молоко - це продукт, який останніми роками стає все популярнішим. Багато людей вибирають його для того, щоб замінити коров’яче…