10 фруктів, багатих на калій
Калій – це мінерал, який врівноважує електроліти в організмі. Він вкрай важливий, оскільки він сприяє:
- правильній роботі нервових та м’язових клітин
- травленню
- метаболізму
- балансуванню електричних і хімічних процесів в організмі.
Ваше тіло отримує калій через їжу. Нирки відповідають за усунення будь-якого можливого надлишку.
Ви можете отримати калій з таких продуктів:
- червоне м’ясо та курка
- лосось, тріска, камбала і сардини
- соєві продукти
- вегетаріанські гамбургери
- деякі фрукти
У цій статті ми поговоримо про фрукти, багаті на калій. Зрештою, це чудовий спосіб отримати його. Це також полегшує додавання калію до раціону.
1. Абрикоси
Чи знаєте ви, що сушені абрикоси містять більше калію, ніж свіжі? Вірте чи ні, кожні 100 грамів сушених абрикосів можуть дати вам майже 33% від рекомендованої щоденної кількості калію.
Абрикоси дуже корисні для кровообігу, тому що:
- вони регулюють кров’яний тиск і тілесні рідини
- вони можуть запобігти ревматичним захворюванням або артритам
2. Чорнослив
Крім того, що він багатий на калій, він надає клітковину і цукор. 100 гр забезпечують 12% від рекомендованої щоденної кількості калію!
Фактично, сухофрукти мають свою поживну цінність завдяки процесу сушіння. Це збільшує кількість простих вуглеводів.
Чорнослив також багатий на вітаміни А, В3 і С.
Ці фрукти також збільшують енергію дуже швидко завдяки високому вмісту цукру. Крім того, вони борються з закрепами завдяки клітковині та знижують високий рівень холестерину.
3. Родзинки
Родзинки також добре підходять для:
- усунення закрепів
- зменшення ацидозу
- лікування симптомів анемії
- зниження лихоманки
- регулювання напруги артеріальних стінок
- зниження високого кров’яного тиску
4. Фініки
Лише 100 грамів дають вам 21% від рекомендованої щоденної кількості калію.
Однак на відміну від родзинок та чорносливу, не рекомендуємо їсти багато фініків. Це пов’язано з великою кількістю цукру, який може змінити рівень цукру в крові.
Спортсмени їдять фініки, оскільки вони багаті на антиоксиданти та мінерали, зокрема калій, фосфор, кальцій і магній.
Також вони багаті на вітамін B5. Цей вітамін необхідний для секреції гормонів. Він сприяє перетворенню жирів та вуглеводів в енергію.
Почніть їсти фініки, але не забувайте достатньо тренуватися щодня. У такий спосіб ви зберігаєте переваги та позбавляєтеся великої кількості цукру, яку вони дають.
Окрім того, ви не повинні їсти понад 2-3 штук на день.
5. Інжир
Висушений інжир дає 19% від рекомендованої щоденної кількості калію.
Однак чи знаєте ви, що інжир насправді не фрукт? Це сиконій. Інакше кажучи, це кластер з квітів назовні.
Соковита маса – стебло, яке захищає середину. Тут ви знайдете насіння, яке буде пізніше запилено.
6. Авокадо
Авокадо – це ще один з фруктів, багатих на калій. Вони також добре відомі своїми здоровими жирами та перевагами для краси.
Кожні 100 грамів авокадо дають приблизно 14% від рекомендованої щоденної кількості калію.
7. Соу-сеп
Це один із найкращих фруктів у цьому списку. Адже крім того, що він дає приблизно 12% від рекомендованої щоденної кількості калію, він також дає велику кількість клітковини, вітаміну С, антиоксидантів та мінералів.
Це робить його ідеальним для:
- покращення імунітету
- поліпшення серцево-судинного здоров’я
- контролю за діабетом
- допомоги в запобіганні раку завдяки вмісту кверцетину, вітаміну С та лікопенів
- стимулювання когнітивних функцій завдяки вітамінам В3 і В6
Однією з невідомих переваг соу-сепа є його вплив на здоров’я ротової порожнини, тому що це антибактеріальний засіб. Він зменшує кількість зубного нальоту. Крім того, він лікує запалення та інфекції ясен.
8. Банани
Банани дозволяють збалансувати клітинні рідини. Вони також підтримують правильну роботу нервової, кишкової та м’язової систем.
9. Маракуя
З 100 грамів маракуї ви отримуєте 10% від рекомендованої щоденної кількості калію. Ви також здобуваєте необхідні поживні речовини, потрібні організму: вітамін А, В2, С, фосфор, кальцій і клітковину.
Її рекомендують для зняття менструального болю, оскільки вона має спазмолітичний ефект.
10. Ківі
Нарешті, ківі – ще один прекрасний фрукт, тому що крім калію, він містить велику кількість клітковини та вітаміну С.
Цей фрукт посилить вашу імунну систему і допоможе запобігти розладам травлення.
- Viteri Moya JA y Sandoval Pérez PC. “Efecto inhibidor del colutorio de ciruela pasa sobre streptococcus mutans y lactobacillus acidophilus, y comparación con dos colutorios comerciales”. Quito, UCE. 2015
- Rodríguez L, Lopez L y García M. Determinación de la composición química y actividad antioxidante en distintos estados de madurez de frutas de consumo habitual en Colombia, Mora (Rubus glaucus B.), Maracuyá (Passiflora edulis S.), Guayaba (Psidium guajava L.) y Papayuela (Carica cundinamarcensis J.) Revista Alimentos Hoy.2010;19(21)
