Корисні властивості вівсянки для лікування артриту
У нашому блозі ми вже не раз говорили про корисні властивості вівсянки. Дієтологи називають її суперїжею, яку неодмінно потрібно додати до свого раціону харчування, не лише для власного здоров’я, але й для користі всієї сім’ї. Чи знали ви, що цю кашу використовують для лікування артриту?
Можливо, ви надумаєте їсти вівсянку, щоб позбутися зайвих кілограмів або знизити рівень шкідливого холестерину. Однак сьогодні ми зосередимося на такій проблемі, як лікування артриту.
Це болісне захворювання, яке в окремих випадках призводить до непрацездатності та руйнує життя хворого. Утім споживання вівсянки може допомогти. Готові довідатися чому? Читайте далі й дізнаєтесь.
Засоби для лікування артриту
Овес – король злаків для зняття болю від артриту
Овес є одним із продуктів з найбільшим вмістом вітамінів та мінералів, до того ж, він має дуже багато енергії та поживних речовин. Тому саме цьому злаку надавали перевагу протягом століть і він й досі залишається найвідомішим.
Вівсянка допомагає лікувати артрит завдяки тому, що чудово знімає запалення. Високий вміст вітаміну B6 робить її ідеальним засобом для полегшення болю та розслаблення тканин, які оточують суглоби.
Овес також відновлює хрящі та живить тканини м’язів і кісток. Усе це завдяки дивовижному поєднанню поживних речовин.
Погляньте список поживних речовин у 100 грамах вівсянки:
- 11.72 г білка
- 9.67 г клітковини
- 55.70 г вуглеводів
- 342 мг фосфору
- 5.80 мг заліза
- 80 мг кальцію
- 355 мг калію
- 7.70 мг йоду
- 8.40 мг натрію
- 0.17 мг вітаміну B2
- 3.37 мг вітаміну B3
- 0.9 г вітаміну B5
- 0.69 мг вітаміну B6
- 13 г вітаміну B7
- 0.9 г вітаміну B9
- 0.7 г вітаміну B12
- 30 мг вітаміну C
- 0.84 мг вітаміну E
Як видно з цього списку, у вівсянці міститься дуже багато важливих поживних речовин, особливо вітамінів комплексу B, що допомагають лікувати будь-які захворювання кісток, запалення та біль, безпосередньо пов’язаний з артритом.
Також варто зазначити, що вівсянка є чудовим натуральним сечогінним і завдяки цьому вона сприяє виведенню усіх токсинів та надмірної рідини, яка накопичується навколо суглобів. Вони поступово виходять із сечею, ви відчуваєте полегшення, а якість життя покращується.
Не забувайте про високий вміст клітковини. Вона допомагає очистити кишківник та вивести залишки токсинів. Чистий організм краще протистоїть запаленням, застою рідини й інфекціям. Щоб відчути на собі всі ці корисні властивості, потрібно просто їсти миску вівсянки на сніданок.
Їжте вівсянку, щоб зменшити біль від артриту
У першу чергу запам’ятайте: якщо після споживання вівсянки у вас виник набряк, варто звернутися до лікаря. Це нетипова реакція для дорослих, але вона може бути симптомом алергії на вівсянку, клейковину або навіть окремий тип білка.
Якщо помітите, що таке запалення повторюється щоразу, як ви їсте вівсянку – проконсультуйтеся з лікарем. Утім, як ми вже казали, це рідкісний випадок. Тому ця страва є стандартним сніданком у будинках мільйонів людей.
1. Як правильно їсти вівсянку?
Перш за все, потрібно купувати лише на 100% натуральну вівсянку, яку продають у магазинах із натуральною продукцією, адже звичайна фасована не завжди настільки ж корисна.
- Ніколи не додавайте у вівсянку коров’яче молоко. Воно може спричинити запалення і не рекомендоване для споживання, якщо в людини артрит. Спробуйте змішувати вівсянку з водою або мигдалевим молоком.
- Найкраще їсти цю страву на сніданок разом з яблуками та бананами. Не забувайте додавати трохи меду – він ідеально підходить для лікування артриту!
2. Засіб із вівсянки для зовнішнього застосування
Інгредієнти
- 100 грамів вівсянки (натуральної)
- 50 мл води
- 20 г меду
Приготування
- Потрібно просто приготувати теплу пасту. Змішайте всі інгредієнти в мисці. Вона повинна бути густою настільки, щоб її можна було нанести на будь-яке місце, де болить суглоб.
- Переконайтеся, що вода тепла, навіть трохи гаряча, але не кип’яток. Нанесіть засіб на проблемні зони на 20 хвилин, а потім змийте протічною водою. Такі перепади температури чудово знімуть запалення та біль.
- Цей засіб подарує лише тимчасове полегшення. Тому найважливіше їсти вівсянку щодня. Ваше здоров’я відчує різницю.
- Gómez Carus y col. (2017). ”Informe: datos actuales sobre las propiedades nutricionales de la avena”. Fundación española de la nutrición (FEN). [En línea] Disponible en: https://www.fen.org.es/storage/app/media/PUBLICACIONES%202017/INFORME%20AVENA_FEN_v2_2017.pdf.
- Varma P, Bhankharia H, Bhatia S. Oats. (2016). ”A multi-functional grain”. Journal of Clinical and Preventive Cardiology. [En línea] Disponible en: http://www.jcpconline.org/text.asp?2016/5/1/9/183984
- Arthritis Foundation. ”Best grains for Arthritis”. Avaiable at: https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/best-foods-for-arthritis/best-grains-for-arthritis.php
- Conartritis. ”Consejos para llevar una vida plena con artritis reumatoide”. [En línea] Disponible en: http://www.msd.es/static/images/Triptico_Consejos_AR_v3.pdf
- Ranneh, Y., Akim, A. M., Hamid, H. A., Khazaai, H., Fadel, A., & Mahmoud, A. M. (2019). Stingless bee honey protects against lipopolysaccharide induced-chronic subclinical systemic inflammation and oxidative stress by modulating Nrf2, NF-κB and p38 MAPK. Nutrition & metabolism, 16, 15. doi:10.1186/s12986-019-0341-z
- Kogan, G., Staško, A., Bauerová, K., Polovka, M., Šoltés, L., Brezová, V., … & Mihalová, D. (2005). Antioxidant properties of yeast (1→ 3)-β-D-glucan studied by electron paramagnetic resonance spectroscopy and its activity in the adjuvant arthritis. Carbohydrate Polymers, 61(1), 18-28.