Збалансовані страви для схуднення та спалення жиру

Збалансовані страви для схуднення та спалення жиру
Збалансовані страви для схуднення та спалення жиру

Останнє оновлення: 08 березня, 2019

Якщо ви хочете позбутися кількох зайвих кілограмів, необхідно присвячувати багато часу фізичному навантаженню. Утім, навіть за умови регулярних тренувань вам не вдасться здобути бажаних результатів без дотримання здорового та збалансованого раціону.

Саме тому у цій статті ми зібрали корисні страви для схуднення, які прискорять процес спалення жирових відкладень та допоможуть позбутися зайвих кілограмів.

Збалансоване меню зовсім не зобов’язує щодня їсти одне й те ж, адже навіть за умови дотримання раціону з низьким вмістом жирів та калорій можна щодня харчуватися смачно та різноманітно.

Поєднавши корисні страви для схуднення з регулярним фізичним навантаженням, ви зможете досягти просто неймовірних результатів, а саме позбутися від 5 до 15 кілограмів всього за кілька тижнів.

Корисні страви для схуднення: меню на щодень

Сніданки

Якщо ви намагаєтеся завжди залишатися у гарній формі, то повинні пам’ятати, що сніданок є найважливішою трапезою, яку не варто пропускати. Ми рекомендуємо завжди вживати на сніданок молочні продукти, зокрема склянку знежиреного молока або натурального йогурту без домішок.

Ці продукти поповнять запаси енергії в організмі та дозволять вам чудово почуватися впродовж дня. Доповнити сніданок можна шматочком свіжого фрукта та склянкою натурального соку.

Звісно, що напої та молоко не дадуть довготривалого відчуття ситості, тому ми рекомендуємо вживати на сніданок грінку з цільнозернового хліба, попередньо змастивши її столовою ложкою оливкової олії. Можете приготувати бутерброд, помістивши на грінку шматочок шинки або індичого м’яса.

Не варто розпочинати день зі споживання печива, випічки та інших продуктів, що містять вершкове масло та мармелад, адже вони характеризуються високим вмістом цукру та насичених жирів.

Перекуси

смачні страви для схуднення на перекус

У першій половині дня, до обіду, краще з’їсти невеликий перекус. За його допомогою ви зможете не тільки приглушити відчуття голоду, але й трохи підвищити рівень глюкози у крові. Повірте, що перекуси мають велике значення, адже саме вони захистять вас від переїдання у другій половині дня та ввечері.

Не забувайте, що для підтримання гарних форм снеки повинні бути корисними. Краще обрати 1 невеликий або 2 середні фрукти та пакування нежирного йогурту без домішок. Доповнити їх можна грінкою з цільнозернового хліба, шматочком бургоського сиру (іспанський м’який сир з овечого молока) та індичатиною. Пити під час перекусу можна як чорну каву, так і будь-який чай.

Обіди

Оскільки обід та вечеря є більш суттєвими трапезами, ніж перекуси, вам знадобиться більше фантазії та креативності, щоб зробити ці прийоми їжі більш різноманітними та цікавими. Якщо у вас є трохи вільного часу та бажання здивувати рідних, радимо кожного дня готувати нову смачну страву для обідньої трапези. Візьміть на озброєння основні страви для схуднення з нашої підбірки:

  • День 1: Салат зі свіжої моркви, томатів, спаржі та латука. Запечена куряча грудка з білим рисом. Грінка з цільнозернового хліба. Шматочок свіжого фрукта. Трав’яний чай або настій.
  • День 2: Салат зі свіжими томатами, орегано та моцарелою. Запечена зі спеціями камбала з овочевим рагу. Шматочок цільнозернового хліба. Фруктовий салат.
  • День 3: Зварений на пару зелений горох. Запечений морський окунь із салатом з червоного болгарського перцю, запеченого у духовці або на грилі. Грінка з цільнозернового хліба. Шматочок свіжого фрукта.
  • День 4: Зварена на пару броколі. Запечений кролик з чорносливом та грибами. Грінка з цільнозернового хліба. Пакування нежирного йогурту.
  • День 5: Запечена індича грудка з яблуками та родзинками. Запечений або зварений на пару артишок з часником. Грінка з цільнозернового хліба. Шматочок свіжого фрукта.
  • День 6: Салат із зеленою спаржею. Зелений болгарський перець, фарширований білим рисом та індичим м’ясом. Грінка з цільнозернового хліба. Шматочок свіжого фрукта. Будь-який теплий напій або трав’яний чай.
  • День 7: Салат із грибами кімнатної температури. Кролик з часником під соусом з білого вина. Грінка з цільнозернового хліба. Пакування нежирного йогурту.

Вечері

корисні страви для схуднення

Побутує думка, що від вечері краще взагалі відмовитися, якщо ви хочете скинути зайві кілограми. Втім, вечеряти потрібно щодня, адже таким чином ви запускаєте обмінні процеси та стимулюєте процес травлення.

Єдине правило, якого потрібно дотримуватися при виборі продуктів для вечері – це низька калорійність продуктів та невисокий вміст жирів. Вірте чи ні, але навіть для вечері можна приготувати неймовірно корисні та смачні страви, які неодмінно здивують всіх рідних. Пропонуємо взяти на озброєння наші прості страви для схуднення.

  • День 1: Суп з морквою та селерою. Запечена на грилі курятина. Пакування нежирного йогурту або шматочок свіжого фрукта.
  • День 2: Омлет з овочевим рагу. Пакування нежирного йогурту або шматочок свіжого фрукта.
  • День 3: Гарбузовий крем-суп. Тушковані гриби зі спеціями. Фруктовий салат. Теплий трав’яний чай.
  • День 4: Суп гаспачо. Варене яйце з овочевою сумішшю. Пакування нежирного йогурту або шматочок свіжого фрукта.
  • День 5: Омлет з кабачком. Запечена тріска з орегано. Фруктовий салат. Теплий трав’яний чай.
  • День 6: Часниковий суп з волоськими горіхами. Варена картопля з квасолею. Пакування нежирного йогурту або шматочок свіжого фрукта.
  • День 7: Свіжий шпинат з кількома слайсами шинки, родзинками та кедровими горішками. Яйця-пашот. Пакування нежирного йогурту або шматочок свіжого фрукта.

Як бачите, страви для схуднення можуть бути дуже різноманітними, цікавими та смачними. До того ж, всі ці страви характеризуються низьким вмістом цукру та жирів.

Ви можете комбінувати продукти у меню на власний розсуд. Головне – це завжди дотримуватися певних правил:

  • Не радимо вживати червоне м’ясо, якщо ви хочете схуднути. Замініть цей продукт дієтичними видами м’яса – курятиною, індичатиною, кроликом або білою рибою.
  • Виключіть зі свого раціону шкідливі продукти, зокрема пшеничний хліб, рафінований цукор, солодощі та різноманітні види випічки.

Запорукою успіху цього стилю харчування є ще одне просте правило: віддавайте перевагу сезонним фруктам та овочам, а також знежиреним молочним продуктам.



  • Larsen, T. M., Dalskov, S.-M., van Baak, M., Jebb, S. A., Papadaki, A., Pfeiffer, A. F. H., … Astrup, A. (2010). Diets with High or Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss Maintenance. New England Journal of Medicine. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1007137

Цей текст надається лише для інформаційних цілей і не замінює консультацію з фахівцем. У разі сумнівів проконсультуйтеся зі своїм фахівцем.