Як впливає на організм дієта з артишоками

Якщо вам потрібна дієта з артишоками, дуже важливо зменшити споживання насичених жирів і додати цей овоч до здорового збалансованого раціону.

Дієта з артишоками не тільки полегшує схуднення. Лише споживання одного вареного артишоку на день разом з водою в цій щотижневій дієті може принести дивовижні переваги.

З іншого боку, варто підкреслити, що ця дієта не ґрунтується винятково на споживанні цього овоча протягом певного періоду часу.

Секрет в тому, щоб підтримувати різноманітну і збалансовану дієту, максимально природну, вільну від насичених жирів та рафінованого борошна. Артишоки мають бути в щоденному раціоні, приготовані різними способами.

Далі ми пояснимо, якою є дієта з артишоками і які великі зміни ви помітите лише за кілька днів.

Ми впевнені, що ця інформація стане вам в пригоді.

Що таке дієта з артишоками

Варіанти сніданку

• Білий чай, тост з авокадо та помідором, половина папаї.
• Кава, миска папаї, простий йогурт з горіхами.
• Грейпфрутовий сік, яєчня зі шпинатом і горіхами.

Варіанти обіду

• Артишоки з коричневим рисом. Одне яблуко.
• Суп з артишоками та індичкою. Одне манго.
• Салат зі шпинатом, руколою та полуницею. Артишок з оцтом та лаймом.
• Артишок, листя салату, гранат, нежирний сир, родзинки та лайм.

Варіанти вечері

У будь-якому варіанті, перш за все треба відварити один артишок зі склянкою води і дрібкою лайма.

Потім можна вибрати одну з таких альтернатив:

• Лосось та спаржа. Запечене яблуко.
• Запечені баклажани. Грушеве варення.
• Суп з цукіні, салат із селери з зеленим яблуком та горіхами.
• Смажена куряча грудка з брюссельською капустою.

Що ви помітите наприкінці одного тижня

Посилена імунна система

Артишоки відомі як суперпродукт. Вони містять декілька фітонутрієнтів і антиоксидантів, які так само потужні, як ті, що наявні в темному шоколаді, журавлині та червоному вині.

Анттоціани, зокрема кверцетини, які містить цей овоч, можуть значно зміцнити імунну систему.

Краще травлення

Через два дні після початку дієти з артишоками ви помітите, як покращиться травлення.

• Артишоки є хорошим засобом боротьби з розладами травленням і шлунка.
• Крім того, одним із найкращих відомих компонентів є цинарин, який збільшує вироблення жовчі. Це допомагає стимулювати рух харчових продуктів та їхніх залишків крізь кишківник і зменшує відчуття здуття. Це просто наймовірно.
• З іншого боку, чудовим компонентом є іннулін – тип клітковини, який діє як пребіотик. Він ідеально підходить для збільшення кількості “здорових бактерій” в кишківнику.

Крім того, варто згадати велику кількість антиоксидантів, очисні та протизапальні властивості, тому зрозуміло, чому цей овоч настільки корисний для нашої печінки.

Два найсильніші фітонутрієнти в артишоках – ценарин та силімарин.

Ці два елементи зазвичай залишаються у воді після варіння артишоків, тому необхідно споживати достатню і воду під час цієї здорової дієти.

Регулюють артеріальний тиск

Продукти, багаті на калій, такі як банани, селера та артишоки, допомагають підтримувати здоровий баланс електролітів у нашому організмі.

Крім того, артишоки також багаті на магній – важливий мінерал для зменшення шкідливого впливу надлишку натрію, що є життєво важливим для зниження артеріального тиску.

Здорове схуднення

Варто пам’ятати, що немає чарівної їжі, яка допоможе у цьому процесі.

• Проте є продукти, які підтримують системи організму та можуть допомогти під час втрати ваги.
• Артишоки мають життєво важливе значення, тому що вони поліпшують травлення та допомагають зламати найбільш стійкий жир.
• У результаті вони захищають печінку, мають сечогінну дію, містять поживні речовини, дають відчуття ситості й регулюють рівень цукру в крові.

Захист мозку

Цей факт, без сумніву, дуже цікавий: артишоки багаті на вітамін К – дуже важливий компонент для цереброваскулярного та когнітивного здоров’я.

Завдяки вітаміну К ми можемо захиститися від пошкодження і дегенерації нейронів, а також мінімізувати можливість розвитку таких хвороб, як деменція, хвороби Паркінсона та Альцгеймера.

Отже, як бачите, всі ці переваги є дивовижними та цікавими.

Однак пам’ятайте: дієта з артишоками завжди повинна супроводжуватися збалансованим раціоном, вільним від насичених жирів та рафінованого борошна.

Ви спробуєте її сьогодні?