Дефіцит заліза і його наслідки

Чи достатньо у вашому раціоні продуктів, які містять залізо? Дізнайтеся до чого призводить дефіцит заліза в організмі.

Найчастіше дефіцит заліза проявляється наявністю анемії. Проте є й інші наслідки, про які варто знати.

Якщо ви вважаєте, що споживаєте мало продуктів, які містять цю речовину, радимо звернути увагу на такі симптоми.

Дефіцит заліза – це глобальна проблема

Мільйони людей страждають від дефіциту цієї поживної речовини як в розвинених, так і в нерозвинених країнах через неефективне споживання.

У жодному разі ми не повинні ігнорувати дефіцит заліза, оскільки це має шкідливі наслідки для здоров’я.

Серед багатьох інших функцій заліза є допомога гемоглобіну правильно функціонувати і забезпечувати усі клітини киснем.

Це дуже важливо для здоров’я. Крім того, оскільки залізо в організмі є лише в невеликих кількостях, його необхідно отримувати з їжею і в цьому, перш за все, допоможе збалансована та різноманітна дієта.

Є два види заліза:

• Перший – гем залізо, яке міститься в тваринному м’ясі. Воно легко засвоюється.
• Другий – негем залізо, що міститься в овочах і не так легко засвоюється організмом. Ось чому багато вегетаріанців і веганів страждають на анемію.

Залізо також:

• Бере участь у виробництві субстанцій з крові
• Фігурує в синтезі ДНК,
• Є частиною процесу клітинного дихання,
• Сприяє підтримці імунної системи.

І начебто всього цього було недостатньо, залізо також бере участь у багатьох хімічних реакціях і життєво важливо для виробництва і вивільнення енергії.

Ваш рівень заліза

Ви можете зробити аналіз крові, щоб дізнатися, чи є у вас дефіцит заліза:

• Нормальні показники для дорослих чоловіків дорівнюють 130-160 г/л.
• У дорослих жінок вони складають від 120 до 150 г/л.
• Для дітей вона коливається від 100 до 140 г/л.
• У дітей віком до 1 року значення повинні бути від 90 до 200 г/л.

Якщо рівень заліза вище середнього, це може бути викликано такими захворюваннями, як:

• Гемохроматоз
• Гепатит
• Гемолітична анемія
• Отруєння залізом.

Аналогічно, рівень заліза може знизитися за певних обставин, таких як:

• Вагітність
• Недоїдання
• Рак
• Хронічна крововтрата
• Хронічна гіперменорея.

Наслідки дефіциту заліза

Зверніть увагу на певні ознаки, які ваше тіло відправляє, щоб доповісти нам про нестачу цієї основної поживної речовини.

Якщо у вас є декілька з цих симптомів, радимо порадитися з лікарем та зробити аналіз крові:

1. Слабкість і втома

Незалежно від того, скільки годин ви спите або відпочиваєте впродовж дня, ви постійно відчуваєте млявість та занепад сил. Вам важко вставати вранці та ви можете заснути де завгодно.

Крім вашої повсякденної потреби в енергії, ця слабкість та втома також можуть бути викликані нестачею заліза.

Оскільки ця поживна речовина відповідає за транспортування кисню у клітини, якщо вона відсутня, наші тканини не отримують “паливо” і  не працюють.

Отже, менша життєздатність і надзвичайна втома після завершення діяльності з низьким рівнем впливу можуть бути пов’язані з дефіцитом заліза.

2. Низька продуктивність і поганий настрій

Відсутність цієї поживної речовини безпосередньо впливає на емоційний стан. Ось чому це типово бути дратівливими, пригніченими або похмурими, коли вам не вистачає заліза.

Крім того, якщо до цього додається втома, наслідки очевидні: проблеми з роботою, навчанням або виконанням повсякденних завдань.

Зверніть увагу, якщо останнім часом все йде не так і ви не можете зосередитися на своїй діяльності.

Крім того, дефіцит заліза негативно впливає на пам’ять та увагу. Потрібно буде вдвічі більше зусиль, щоб зробити все, що ви намагаєтеся зробити. Ви також швидко втратите свою мотивацію, навіть якщо спробуєте виконати завдання, які вам подобаються.

3. Блідість

Якщо у вас анемія, то, швидше за все, ваша шкіра стане блідішою або білішою, ніж зазвичай.

Це тому, що як дерма, так і слизові тканини не отримують достатньо кисню.

Деякі люди можуть мати білястий колір шкіри під очима (де починаються вії).

4. Запаморочення і нудота

Одним із наслідків нестачі заліза та дефіциту кисню, який отримують клітини, є постійне запаморочення.

Крім того, може виникнути відчуття нестачі повітря при спробі дихати. Ви також будете вдихати швидше і частіше (поліпнеа).

У серйозніших випадках люди, які не вживають достатню кількість продуктів, які містять цю поживну речовину, можуть втратити свідомість у будь-який час. Вони також чують дзвін у вухах або страждають від ліподистрофії.

5. Серцебиття

Швидке серцебиття, коли ви не виконуєте ніяких активних дій і не займаєтесь спортом, може бути пов’язане з дефіцитом заліза.

Коли кров недостатньо поширюється, серцева система повинна докладати більших зусиль, щоб забезпечити кров’ю кожен орган.

Наслідками цього можуть бути тахікардія, аритмія та навіть гострий інфаркт міокарда.

6. Тонкі нігті та випадання волосся

Коли нігті легко ламаються, тонкі або мають білі сліди біля кутикули, це може бути ознакою нестачі заліза.

У випадку випадання волосся це відбувається через надходження крові в голову з невеликою оксигенацією, яка не живить волосяні фолікули.