Корисні властивості мате для схуднення

Ми не лише радимо додати цей напій із м'ятою й імбиром у свій раціон, а й також наголошуємо на тому, що треба уникати сидячого способу життя та нормально спати.
Корисні властивості мате для схуднення

Останнє оновлення: 25 січня, 2019

Чай мате вже давно здобув шалену популярність у багатьох регіонах світу. Цей напій не лише володіє потужними лікувальними властивостями, але й містить незамінні корисні сполуки, які прискорюють процес схуднення. У цій статті ми детально розповімо про неймовірні властивості мате, завдяки яким ви зможете спалити жирові відкладення та скинути зайву вагу.

Звісно, трава мате не є настільки відомою, як деякі інші рослини для схуднення. Утім, на її основі можна готувати неймовірно корисний настій, який вже не одній людині допоміг позбутися набридливих зайвих кілограмів.

Не варто очікувати від чаю мате магічної дії, проте за умови регулярного вживання цього напою можна активувати метаболізм та прискорити процес спалення калорій.

Чи готові ви дізнатися, що саме робить чай мате таким особливим та як правильно його готувати? Відповіді на ці питання та детальну інформацію про всі неймовірні властивості мате ви отримаєте у нашій статті.

Що таке чай мате?

трава мате для схуднення

Справжній чай мате виготовляють із сушеного листя вічнозеленої рослини під назвою “падуб парагвайський”. Цей напій є дуже популярним у країнах Південної Америки, де йому дали неймовірно романтичну назву – “напій богів”.

Мате має специфічний гіркуватий присмак трави, саме тому його часто порівнюють із зеленим чаєм. У багатьох культурах чай мате подають у спеціальній посудині з вузьким горлом, яка має назву “калебас”.

Поживні властивості мате

До складу мате входить велика кількість поживних речовин, які позитивно впливають на самопочуття людини та прискорюють процес схуднення. Вірте чи ні, але чай мате є не лише ароматним напоєм, але й неймовірно поживним та ситним продуктом.

До того ж, чай мате характеризується високим вмістом корисних вітамінів та мінералів:

  • Вітаміни: А, С та всі вітаміни групи В
  • Мінерали: кальцій, залізо, магній, натрій та калій
  • Понад 10 незамінних амінокислот
  • Жирні кислоти
  • Каротини
  • Поліфеноли
  • Таніни.

Чи справді чай мате допоможе схуднути?

властивості мате для метаболізму

Перш за все необхідно зауважити, що сам по собі чай мате не є продуктом для схуднення. Звісно, його властивості сприяють прискоренню метаболізму, проте без активного способу життя та регулярного фізичного навантаження він не матиме позитивного ефекту на організм.

Ми рекомендуємо вживати цей чай під час сніданку, обіду або перекусу. Таким чином корисні властивості мате будуть стимулювати всі основні процеси, які сприяють боротьбі з ожирінням.

Потужні сечогінні та очищувальні властивості мате

Завдяки високому вмісту мінералів та незамінних антиоксидантних сполук чай мате стимулює роботу нирок та печінки. Саме тому натуральні засоби на його основі сприяють виведенню з організму токсинів та шкідливих відходів.

  • За допомогою чаю мате можна не тільки позбутися токсинів та зайвої рідини, але й прискорити обмін речовин та стимулювати процес травлення.

Чай мате підвищує енерговитрати організму

Попри те, що цей ароматний напій містить дуже мало калорій, він не лише підвищує енерговитрати організму, але й покращує фізичну та розумову активність людини.

  • Засоби на основі трави мате чудово підходять для підвищення витривалості під час фізичного навантаження та прискорення процесу спалення калорій.

Мате допомагає контролювати апетит

Однією з головних переваг мате для схуднення є його здатність “обманювати” шлунок. Вірте чи ні, але цей напій забезпечує довготривале відчуття ситості.

  • За умови регулярного вживання мате можна усунути ознаки надмірної нервозності, яка часто стає причиною переїдання.

Як правильно вживати чай мате, щоб схуднути?

вживати чай мате для схуднення

Традиція готувати чай мате бере свій початок ще від періоду існування давніх колумбійських народів, індіанців гуарані, та народів Аргентини, Болівії, Уругваю та Чілі. У цій місцевості росте декілька видів трави мате. Втім, усі вони є представниками однієї родини цих вічнозелених рослин.

Основна особливість цієї традиції полягає у тому, щоб пити гарячий чай мате з посудини під назвою “калебас”. Втім, якщо у вас немає спеціального посуду, не варто засмучуватися. Нині дуже багато людей готують чай мате у домашніх умовах без спеціального приладдя.

Інгредієнти:

  • 1 склянка води (250 мл)
  • 1 столова ложка трави мате (15 г)

Спосіб приготування:

  • Перш за все підійгрійте у невеликій каструлі склянку води.
  • Щойно вода почне закипати, зменшіть вогонь та додайте до неї столову ложку трави мате.
  • Після додавання мате одразу зніміть каструлю з водою з вогню.
  • Дайте засобу настоятися впродовж 10 хвилин, після чого неодмінно його процідіть.

Спосіб застосування:

  • Пийте по одній склянці чаю мате під час або після сніданку.
  • Для отримання позитивного ефекту рекомендуємо вживати мате щонайменше тричі на тиждень.

Зверніть увагу, що краще не додавати до напою цукор або інші штучні підсолоджувачі.

Протипоказання

Насправді всі корисні властивості чаю мате навіть складно перелічити. Втім, попри всі переваги цього напою, вживати його потрібно у помірній кількості та з пересторогою. Зверніть увагу, що мате не радять пити за таких обставин:

  • У період вагітності та годування грудьми.
  • При зловживанні алкогольними та тютюновими виробами.
  • При діареї, адже мате може ще більше ускладнити симптоми розладів травлення.
  • За умови регулярної потреби контролювати рівень глюкози у крові. Саме тому мате не рекомендують пити хворим на цукровий діабет.
  • Перед сном. Оскільки до складу трави мате входить кофеїн, він може спричинити безсоння.
  • За умови залізодефіциту в організмі. Певні сполуки, що входять до складу трави мате, негативно впливають на процес засвоєння заліза з харчових продуктів. Саме тому цей напій не рекомендують до вживання хворим на дефіцит заліза (анемію).
  • Спеціалісти з харчування не рекомендують зловживати цим напоєм, адже у великій кількості чай мате негативно впливає на роботу печінки.


  • Alkhatib A., Atchesoon R., Yerba mate (Ilex paraguariensis) metabolic, satiety, and mood state effects at rest and during prolonged exercise. Nutrients, 2017, 9 (8): 882.
  • Kungel P., Correa VG., Correa RC., Peralta RA., et al., Antioxidant and antimicrobial activities of a purified polysaccharide form yerba mate. Int J Biol Macromol, 2018. 114: 1161-1167.
  • Jeong JN., Effect of pre meal water consumption on energy intake and satiety in non obese young adults. Clin Nutr Res, 2018. 7 (4): 291-296.

Цей текст надається лише для інформаційних цілей і не замінює консультацію з фахівцем. У разі сумнівів проконсультуйтеся зі своїм фахівцем.