Чому заморожений лимон корисний для здоров'я?
У нашому блозі ми часто згадували про дивовижні переваги споживання теплої води з лимоном вранці. А чи знаєте ви чим корисний заморожений лимон? Лікування замороженим лимоном- це дуже популярний метод. Завдяки йому ми можемо повною мірою скористатися всіма перевагами цього корисного фрукта.
Головний секрет лікування замороженим лимоном полягає в можливості використовувати простим і смачним шляхом частину лимона, яка може зробити так багато для нашого здоров’я, – його шкірку або цедру. Ви хочете знати як? Ми розповімо.
Чому лікування замороженим лимоном настільки ефективне?
У першу чергу, потрібно пояснити, чому це називають лікуванням замороженим лимоном. Багато людей, які страждають на рак, як правило, використовують цей засіб як «доповнення» до сесій хіміотерапії. Причина криється в антиоксидантній спроможності лимону боротися зі злоякісними клітинами та його здатності захищати імунітет. Як відомо, хворі на рак проходять деякі дуже агресивні процедури лікування, які серйозно атакують імунну систему.
Тож у цих випадках це дуже корисно. Проте ми не можемо сказати, що це 100% ефективний протираковий засіб. Як ми вже відзначали, це додаткова терапія, яка сприяє запобіганню пухлин і протидії наслідкам хіміотерапії.
Однак протиракова потужність замороженого лимона є не єдиною його перевагою. Ми пояснимо трохи детальніше. Чому б вам не спробувати цей засіб?
1. Природна скарбниця вітамінів
Шкірка лимона містить щонайменше в 10 разів більше вітамінів, ніж його сік! Дійсно цікаво дізнатися, що саме у зовнішньому шарі цього корисного фрукта приховані його найкращі переваги. Зазвичай ми їх втрачаємо, тому що не споживаємо його, адже ми завжди викидаємо шкірку та вживаємо тільки сік.
Дізнайтеся, які типи вітамінів може надати лікування замороженим лимоном:
- Пектин
- Вітамін С
- Флавоноїди, такі як мандарин
- Понад 22 різних сполук, здатних уповільнити окислення клітин.
2. Захист та зміцнення імунної системи
Це чудово. Заморожений лимон бореться з багатьма щоденними хворобами, які нас постійно вражають, такими, як звичайні застуди, інфекції, грип… Багато людей готують, наприклад, настої зі шкірки лимона, але важливо знати, що при приготуванні лимон втрачає до 40% властивостей. З іншого боку, якщо він заморожений, то зберігає всі переваги, і його легко споживати. І він теж дуже смачний!
3. Заморожений лимон для схуднення
Як ви знаєте, лимон – дуже корисний фрукт для детоксикації організму, а також для боротьби з ліпідами в крові, які викликають появу поганого холестерину та відкладаються у вигляді жиру. За словами дієтологів, варто споживати близько 75 г лимона кожен день, щоб сприяти схудненню здоровим чином, і завжди супроводжувати таке лікування здоровою дієтою. Чому б не спробувати?
Як приготувати заморожений лимон?
Що потрібно?
- 2 лимони
- тертка
Як приготувати?
Просто покладіть 2 лимони в морозильник на весь день. Немає жодних секретів. Деякі люди заздалегідь розрізають їх на дві або три частини, щоб їх було легше натирати пізніше, але ми рекомендуємо заморозити їх цілими.
Як споживати заморожені лимони?
- Додайте 25 г замороженого тертого лимона до натурального йогурту без цукру.
- Додайте 25 г замороженого тертого лимона до салату на обід, в який можна включити шпинат, горіхи, свіжий сир і кілька помідорів чері.
- Ви можете додати заморожений тертий лимон до будь-якого зі свіжих настоїв, таких як охолоджений зелений чай або інший охолоджений натуральний напій, що ідеально підходить для середини дня.
- Заморожений лимон також добре поєднується з будь-яким фруктовим салатом. Приклад смачного варіанту: три полуниці, половина ківі, рубані горіхи і близько 25 г замороженого тертого лимона зверху.
Як бачите, техніка замороженого лимона допомагає використовувати переваги шкірки або цедри, які ми зазвичай викидаємо. Пам’ятайте, що з цього моменту у вас більше немає виправдання: ви і ваша родина тепер можете мати «залізне» здоров’я завдяки цьому простому засобу. Чому б не покласти два лимони в морозильну камеру вже сьогодні?
Це може вас зацікавити ...
- Limón. Federación Española de Nutrición. Recuperado de: http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/limon.pdf
- Crispín, P. L. M., Caro, R. R., & Ochoa, M. D. V. (2012, March). Pectina: Usos Farmacéuticos y Aplicaciones Terapéuticas. In Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia (Vol. 78, No. 1). http://www.analesranf.com/index.php/aranf/article/view/1165
- Martínez-Flórez, S., González-Gallego, J., Culebras, J. M., & Tuñón, M. (2002). Los flavonoides: propiedades y acciones antioxidantes. Nutr Hosp, 17(6), 271-278. https://www.researchgate.net/profile/Javier_Gonzalez-Gallego/publication/10961859_Flavonoids_Properties_and_antioxidizing_action/links/0deec52a6b0057f327000000/Flavonoids-Properties-and-antioxidizing-action.pdf
- Sir Elkhatim, K. A., Elagib, R. A., & Hassan, A. B. (2018). Content of phenolic compounds and vitamin C and antioxidant activity in wasted parts of Sudanese citrus fruits. Food science & nutrition, 6(5), 1214-1219. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6060895/
- Fukuchi, Y., Hiramitsu, M., Okada, M., Hayashi, S., Nabeno, Y., Osawa, T., & Naito, M. (2008). Lemon polyphenols suppress diet-induced obesity by up-regulation of mRNA levels of the enzymes involved in β-oxidation in mouse white adipose tissue. Journal of clinical biochemistry and nutrition, 43(3), 201-209. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2581754/
