Корисні фруктові пюре для немовлят
Грудне молоко є основним джерелом їжі вашої дитини, і його не варто нічим замінювати. Однак ви можете доповнити харчування маляти фруктовими пюре. Їхні переваги різноманітні. Адже фруктові пюре містять різні поживні речовини, які сприяють розвитку вашої дитини.
Деякі переваги фруктових пюре для немовлят
Фрукти перебувають на другому місці в харчовій піраміді разом з овочами. Це тому, що вони є незамінними для здоров’я. Одна з найкращих причин, щоб давати фрукти немовлятам, полягає в тому, що вони містять до 95% води.
Крім того, у них є рослинна клітковина, яка допомагає регулювати рух кишківника. Робота кишківника малюків на грудному вигодовуванні сильно відрізняється. Вони навіть можуть змінюватися з віком. Хоча всі фрукти дають аналогічну поживну цінність, деякі можуть зробити кал дитини твердішим або м’якшим.
Фрукти також містять вітаміни, мінерали та прості вуглеводи без жирів. Ваша дитина буде мати більше енергії, якщо ви додасте фрукти до її раціону. Це також допоможе використати здорові варіанти, а не їжу з високим вмістом жирів та штучних цукрів.
Крім того, фруктові пюре забезпечують антиоксиданти та мікроелементи, які запобігають таким захворюванням, як ожиріння, закреп, рак і серцево-судинні розлади.
Дивіться також: Які продукти не варто давати 9-місячній дитині?
Додайте фруктові пюре до раціону дитини
Фактично, фруктові пюре повинні бути харчовою добавкою до грудного молока. Якщо ваша дитина добре переносить пюре, повільно збільшуйте їх кількість.
Плоди, які діти можуть їсти відповідно до свого віку
Навіть якщо ваша дитина може почати їсти фруктові пюре в 6-місячному віці, деякі з них більш рекомендовані, ніж інші, через ризик алергії. Ось чому ви повинні вводити їх поступово.
Це дасть змогу оцінити реакцію вашої дитини на кожне. Потрібно зачекати принаймні три дні, перш ніж вводити нове фруктове пюре. Нижче наведені фрукти, які ви можете давати малечі за віком.
6 місяців
Дині, виноград (без шкірки або насіння), слива, банан, груша, яблуко, ківі, кавун, ананас та манго.
Після 6 місяців
Деякі лікарі рекомендують вводити цитрусові фрукти, такі як апельсини та мандарини після 6-місячного віку. Проте інші вважають, що варто почекати до 12 місяців через можливі алергічні реакції.
12 місяців
Найбільш рекомендовані плоди для цього віку – персики та абрикоси.
Після 12 місяців
Після 24 місяців
Висушені фрукти рекомендують дітям старшим 2-х років.
Підготовка фруктових пюре
- Підберіть найбільш стиглі фрукти. Не купуйте нестиглі.
- Промийте їх ретельно.
- Очистьте їх, наріжте на дрібні шматочки, вийміть насіння.
- Відваріть фрукти на пару або в каструлі.
- Після того, як приготуються, обробіть у кухонному комбайні до однорідності.
- Покладіть на тарілку й залиште охолонути, перш ніж годувати малюка.
- Не додайте цукор. У суміші має бути достатньо цукру зі стиглих фруктів. Солодощі не дуже корисні для здоров’я дитини, оскільки вони можуть призвести до майбутнього ожиріння.
- Ви можете поєднати певні фрукти, щоб ваша дитина могла спробувати різні смаки.
Прочитайте також: Користь від яблучного пюре
Фруктові пюре для немовлят
Рецепт 1: пюре з манго та яблуком
Інгредієнти
- 1 миска нарізаного манго
- 1 миска очищених і нарізаних яблук
Приготування
- Очистьте фрукти, наріжте дрібними шматочками.
- Додайте половину склянки води в пароварку.
- Готуйте яблуко та манго протягом 2 хвилин до м’якого стану.
- Помістіть суміш в кухонний комбайн або блендер. Змішайте до однорідності.
- Налийте суміш на тарілку і дайте їй охолонути, перш ніж годувати дитину.
Рецепт 2: пюре з бананом, грушею та яблуком
Інгредієнти
- ¼ яблука
- груша (за бажанням)
- ¼ банану
- половина склянки води
Приготування
- Очистьте фрукти, наріжте дрібними шматочками.
- В каструлю налийте воду і варіть грушу та яблуко 15 хвилин. Потім зніміть каструлю з вогню.
- Додайте приготовані яблуко та грушу до банана.
- Додайте половину склянки води та товчіть, поки не залишиться шматків.
Якщо ваш педіатр дає зелене світло, додайте половину склянки злаків, щоб додати ще більше вуглеводів до раціону вашого малюка. Спробуйте ці фруктові пюре, і ви побачите покращення раціону дитини.
- Marion M. Hetherington, C. Schwartz, J. Madrelle, F. Croden, C. Nekitsing, C.M.J.L. Vereijken, H. Weenen,
A step-by-step introduction to vegetables at the beginning of complementary feeding. The effects of early and repeated exposure. Appetite, Volume 84, 2015, Pages 280-290, ISSN 0195-6663,
https://doi.org/10.1016/j.appet.2014.10.014. - Fisher, J. O., & Dwyer, J. T. (2016). Next Steps for Science and Policy on Promoting Vegetable Consumption among US Infants and Young Children. Advances in nutrition (Bethesda, Md.), 7(1), 261S-271S. doi:10.3945/an.115.009332
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4717881/ - Vegetable and Fruit Acceptance during Infancy: Impact of Ontogeny, Genetics, and Early Experiences (2016). Mennella JA, Reiter AR, Daniels LM.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26773029
