Вплив солі на здоров’я нирок і засоби для її виведення

13 Грудня, 2018
Дуже важливо залишатися зволоженими, щоб усунути сіль та її надлишки з організму. Спробуйте пити принаймні від шести до восьми склянок води на день.

Сіль є настільки поширеною приправою сьогодні, що важко уявити собі приготування їжі без неї. Як людям це вдається? Вона робить страви кращими на смак і додає задоволення від їжі, але довгострокові наслідки споживання солі є настільки серйозними, що варто спробувати прибрати її зі свого раціону.

Органи, які найбільше страждають від споживання солі, – нирки. Пам’ятайте, що нирки відповідають за фільтрацію й очищення п’яти літрів кровіна день, виводять токсини та відходи, які накопичуються і викликають хвороби й навіть смерть.

Погляньмо уважніше на наслідки подальшого споживання солі.

Читайте також: Буряк для очищення печінки і крові

Вплив солі на здоров’я нирок

нирки, на що впливає сіль
Почнімо з доброї поради: замінити сіль на вашій кухні іншими, здоровими варіантами приправ, які додадуть аромат до ваших рецептів і страв:

  • гірчиця
  • смажений часник
  • цибуля
  • соєвий соус (з низьким вмістом натрію)
  • лимонний сік
  • мелений перець
  • чебрець
  • петрушка
  • імбир
  • кмин
  • базилік
  • куркума
куркума у ложці
Куркума може бути прекрасною заміною для солі в багатьох стравах.

Кожну згадану альтернативу можна підлаштувати до певного типу їжі, але ми обіцяємо, що вам сподобаються нові аромати, щоб змінити свої харчові звички. Ми рекомендуємо не просто прагнути “зменшити” споживання солі, треба виключити її з раціону повністю.

Пам’ятайте, що є багато інших продуктів, які ви споживаєте щодня, які дають від трьох до п’яти грамів натрію, які ниркимають очищати та відфільтрувати.

Погляньмо на наслідки споживання солі для здоров’я нирок.

Вас це може зацікавити: 7 звичок, які руйнують нирки

1. Сіль змінює рН

Важливо пам’ятати, що якщо ви споживаєте понад 5 грамів солі на день, вона починає накопичуватися в тканинах, органах і крові, викликаючи закислення організму в цілому. Ми часто обговорювали необхідність підтримки більш лужного рН в організмі. Серед наслідків цього підкислення:

  • хвороби
  • ризик раку
  • проблеми з нирками та серцем
  • затримка рідини
  • хронічна втома
  • відчуття холоду і виснаження
  • труднощі з концентрацією
  • збудливість
  • ламкі нігті
  • біль у суглобах
  • часті інфекції
  • алергії

2. Сіль перешкоджає очищенню крові

Наслідки раціону з високим вмістом солі починають з’являтися у віці близько 40 років, коли багато людей починають страждати від високого кров’яного тиску, високого рівня холестерину, високого вмісту жиру, змін в обміні речовин та ін. Усе це може бути симптомами проблем із нирками, викликаними надмірним споживанням солі й нестачею води.

Організм складається на 60% з води. Коли у тілі занадто багато солі, вона накопичується в тканинах і органах, не даючи ниркам фільтрувати кров належним чином.

Ви починаєте страждати від затримки рідини, а токсини спричиняють запалення тканин. Найбільш видимі ​​ознаки проблем з нирками та токсинів в крові:

  • набряки на ногах
  • хронічна втома
  • відчуття холоду
  • твердий і здутий живіт

3. Надлишок солі викликає старіння нирок

Чим більше солі ви споживаєте, тим більше ниркам доводиться працювати для детоксикації організму, а разом з поганим споживанням рідини це може викликати передчасне старіння нирок. Це дуже високий ризик для здоров’я.

4. Непрямий вплив солі, про який варто пам’ятати:

  • захворювання вен і артерій – атеросклероз
  • ревматизм і артрит
  • кольки
  • втрата волосся
  • проблеми зі шкірою
  • проблеми з травленням
  • закрепи
  • надмірна вага і затримка рідини

Як можна вивести надлишок солі з організму?

людина п'є воду зі склянки
Однією з ключових стратегій для усунення надлишку солі є збільшення споживання води. Важливо спробувати пити від чотирьох до восьми склянок на день. Це може звучати як жахливо багато, але якщо носити з собою півлітрову пляшку води та пити маленькими ковтками, ви легко зможете досягти мети. Крім того, не забувайте робити фізичні вправи протягом години щодня.

Так само можна спробувати сік, щоб усунути сіль з організму. Це дуже ефективно!

Засіб з петрушкою

сік з петрушки, петрушка, лайм
Інгредієнти

Приготування

Спочатку скип’ятіть воду і додайте петрушку. Варіть протягом 30 хвилин, потім дайте настоятися ще півгодини. Додайте лимонний сік і процідіть рідину. Перелийте в пляшку і пийте цю суміш протягом дня. Завжди випивайте першу склянку вранці натщесерце, а решту слід вживати через 20 хвилин після кожного приймання їжі.

Виконуйте цю процедуру протягом трьох днів поспіль щомісяця. Ви почуватиметеся чудово!

  • Доцяк В. С. (1995). Українська кухня: Технологія приготування страв. Вища школа.
  • Siggard-Andersen O. (1963). Blood asid-base aliggnment nomogram. Scand.