Які продукти потрібно вживати, якщо у вас виразка шлунка?

· Березень 26, 2019
Більшість людей чудово знає, які продукти неодмінно мають завжди бути в раціоні, а від яких краще відмовитися. Утім, якщо у вас виразка шлунка, підбирати продукти до щоденного меню необхідно набагато ретельніше.

Виразка шлунка – це захворювання, яке вражає внутрішню оболонку шлунка чи тонкої кишки. На жаль, ця хвороба може суттєво погіршити якість життя людини, якщо вчасно не розпочати процес лікування.

У більшості випадків виразка шлунка виникає у результаті зараження організму шкідливими бактеріями. Утім, є ще величезна кількість факторів, які також необхідно враховувати, коли йдеться про це захворювання. Це стосується шкідливих звичок (зокрема зловживання алкогольними та тютюновими виробами), вживання певних медикаментів, стресу та негативних емоцій.

У цій статті ми зібрали 8 продуктів, які необхідно регулярно вживати для профілактики та лікування виразки.

Виразка шлунка: які продукти мають бути у раціоні?

1. Ананас

ананас для лікування розладів травлення

Свіжий ананас – це неймовірно смачний та поживний фрукт з високим вмістом ферментів. Він має здатність покращувати процес травлення. Для прикладу, ананас стимулює засвоєння продуктів, до складу яких входять протеїни.

З-поміж інших фруктів ананас вирізняється потужними протизапальними властивостями. Саме завдяки їм натуральні засоби з ананасом запобігають розвитку виразки шлунка та сприяють відновленню організму.

Ви можете вживати свіжий ананас між основними прийомами їжі або на десерт. Також можна готувати на основі цього тропічного фрукта поживні домашні соки та смузі.

2. Листова капуста

Цей корисний овоч відомий завдяки своїм лужним властивостям. Рекомендуємо неодмінно зробити листову капусту частиною щоденного раціону, якщо у вас виразка шлунка, адже цей продукт прискорює відновлення організму.

Ви можете вживати свіжу листову капусту, попередньо заливши її маринадом із рослинної олії, солі та оцту на кілька годин. Утім, цей овоч також можна готувати або додавати до натуральних соків.

Зверніть увагу: люди, які хворі на гіпотиреоїдизм, мають бути обережними з цим продуктом та не перевищувати рекомендовану добову норму, щоб не спровокувати розвиток ускладнень.

3. Червоний перець

перець для лікування виразки

Червоний болгарський перець – це напрочуд поживний та смачний продукт, який стимулює процес виділення шлункових соків.

Ви можете вживати свіжий перець або додавати його до соків, салатів та гарнірів для основних страв. Також перець можна готувати на грилі або запікати, адже саме після термічної обробки краще розкривається неймовірний смак цього овоча. Червоний перець стане чудовим доповненням до будь-якої страви.

4. Картопля

Насправді картопля є чудовим антацидним засобом. Цей продукт є не просто смачним, але й неймовірно помічним при печії. До того ж сирий картопляний сік є давно відомим лужним засобом.

Якщо ви хочете максимально скористатися перевагами цього давнього засобу, рекомендуємо щодня пити картопляний сік на сніданок впродовж 9 днів поспіль.

Інгредієнти:

  • 1/2 склянки картопляного соку.

Щоб виготовити цей сік, перш за все потрібно ретельно помити та почистити картоплю. Зверніть увагу, що необхідно обирати картоплю без відростків.

  • 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму

Необхідно випивати цей сік щонайменше за півгодини до сніданку.

5. Морква

морква для лікування проблем із травленням

Свіжа морква характеризується потужними лужними властивостями. Якщо у вас виразка шлунка, цей овоч має неодмінно бути присутнім у вашому раціоні на постійній основі. За умови регулярного вживання морквяного соку ви зможете прискорити відновлення внутрішньої оболонки шлунка.

У домашніх умовах можна легко приготувати неймовірно поживний напій на основі яблучного та морквяного соку. Ви можете вживати яблучно-морквяний сік за півгодини до їжі для профілактики печії.

6. Яблуко

Свіжі яблука є одним з найбільш розповсюджених та доступних продуктів. При цьому яблука заслужено вважають одним з найкорисніших продуктів для організму людини.

Цей фрукт також є незамінним для покращення процесу травлення та засвоєння поживних речовин. Якщо ви будете регулярно їсти яблука, то зможете позбутися таких проблем, як виразка шлунка, гастрит, печія, біль, закреп та діарея.

Яблука допомагають регулювати процес вироблення шлункових соків. Цією властивістю вони завдячують високому вмісту клітковини, бета-каротинів та вітаміну С. Саме ці поживні речовини прискорюють відновлення пошкоджених тканин органів травної системи.

7. Алое вера

виразка шлунка та гель алое вера

Алое вера – це неймовірно корисна рослина, яка відрізняється здатністю загоювати пошкоджені ділянки шкіри. До того ж алое володіє потужними антиоксидантними, антибактеріальними та протизапальними властивостями.

Коли йдеться про виразку шлунка, гель алое вера заслужено вважають одним з найефективніших засобів. Ось кілька переваг, якими володіє алое вера:

  • Завдяки своїм антибактеріальним властивостям алое запобігає розмноженню бактерії Helicobacter pylori.
  • Виразка шлунка супроводжується запаленням всього травного тракту, а гель алое діє як натуральний протизапальний засіб.
  • До складу алое вера входить антраквінон, завдяки якому натуральні засоби на основі цієї рослини прискорюють загоєння внутрішньої оболонки шлунка та інших органів шлунково-кишкового тракту.

8. Солона вода

Нині питну солону воду можна знайти у багатьох супермаркетах та крамницях зі здоровими товарами. За останні кілька років цей напій здобув велику популярність завдяки високому вмісту мінералів та мікроелементів.

До того ж цей напій має лужні властивості, завдяки яким він є незамінним помічником у боротьбі з різноманітними захворюваннями.

Інші корисні поради

Якщо у вас виразка шлунка, радимо взяти на озброєння такі корисні рекомендації для покращення самопочуття:

  • Харчуйтеся просто та невигадливо, а ще у жодному разі не намагайтеся поєднувати велику кількість продуктів в одній страві.
  • Ретельно пережовуйте їжу та ніколи не їжте у поспіху.
  • Пийте багато води під час їжі. Не забувайте також вживати воду між основними прийомами їжі та перекусами.
  • Відмовтеся від тютюнових та алкогольних виробів.
  • Намагайтеся боротися зі стресом за допомогою натуральних засобів та спеціальних релаксаційних технік. Це можуть бути масажі, йога, тайцзи, тощо
  • Уникайте смажених продуктів та напівфабрикатів, рафінованого цукру, енергетичних напоїв та гострої їжі. Спробуйте виключити зі свого раціону каву, газовані солодкі напої, перець, корицю, гвоздику, імбир, тощо.
  • Caballé, F. F. (2008). Epidemiología, factores pronósticos y causas de hemorragia digestiva alta no varicosa. Gastroenterologia y Hepatologia Continuada.
  • Guimarães, L. L., Ventura, A. L., Capellari, L. R., Souza, V. V. de, & Toma, W. (2017). Análise fitoquímica de plantas medicinais indicadas popularmente na forma de garrafadas para o tratamento da úlcera gástrica. Unisanta Health Science.
  • Valdivia Roldán, Mario. “Gastritis y gastropatías.” Revista de Gastroenterología del Perú 31.1 (2011): 38-48.