Смузі з полуницею та бананом на сніданок
Натуральні смузі з полуницею та бананами стануть незамінною стравою для прихильників здорового способу життя та веганів. До того ж напої на основі свіжих фруктів та ягід є неймовірно смачними та поживними.
Погодьтеся, банани люблять всі – і дорослі, і діти. Безумовно, вони користуються шаленою популярністю завдяки своєму солодкому смаку та приємному аромату. До складу бананів входить речовина під назвою “триптофан”, яка стимулює вироблення серотоніну. Як відомо, серотонін – це гормон щастя, тому люди, які регулярно вживають свіжі банани, частіше за інших перебувають у гарному настрої.
Ба більше, банани містять велику кількість калію та вітаміну В6. З’їдаючи по два банани перед фізичним навантаженням, ви отримаєте величезний запас енергії, який необхідний для виснажливих тренувань. Лікарі рекомендують регулярно вживати банани діабетикам, адже за допомогою цього свіжого фрукта можна відрегулювати рівень цукру у крові.
Полуниця, у свою чергу, є природним джерелом незамінного для організму вітаміну С. До того ж, ці свіжі ягоди містять багато клітковини, фолієвої кислоти, магнію та калію. Свіжа полуниця характеризується високим вмістом флавоноїдів та фітонутрієнтів.
Власне, саме завдяки цим двом речовинам полуниця має такий приємний яскраво-червоний колір. Ці ягоди є дуже корисними, адже вони стимулюють процес травлення, відбілюють зуби та усувають ознаки подразнення шкіри.
Рецепти смузі з полуницею та бананами
Оскільки тепер вам все відомо про корисні властивості цих продуктів, настав час навчитися готувати корисні смузі з полуницею та бананами. У цій статті ми передбачили рецепти на будь-який смак, тож ми впевнені, що ви неодмінно знайдете рецепт смузі, який припаде вам до смаку.
1. Класичний смузі з полуницею та бананами
Смузі з полуницею та бананами є не тільки одним з класичних смакових поєднань, але й неймовірно освіжальним напоєм у спекотну погоду. Навіть якщо ви не вживаєте коров’яче молоко, не поспішайте відмовлятися від цього рецепту. Просто замініть його на кокосове або мигдальне молоко. Повірте, від такої заміни смузі у жодному разі не програє. Навпаки, готовий напій буде менш калорійним та матиме більш виразний смак.
Інгредієнти:
- 1 склянка молока
- 1 середній банан
- 1 склянка свіжих полуниць
- 2 столові ложки натурального меду
- 1 кубик льоду
Спосіб приготування:
- Ретельно збийте всі компоненти смузі у стаціонарному блендері до утворення однорідної консистенції.
- Зверніть увагу, що подавати напій необхідно одразу після приготування, адже банан дуже швидко окислюється та темніє.
2. Смачний смузі з полуницею, бананами та чорницею
Цей варіант смузі є не тільки смачним, але й збагаченим антиоксидантами. Якщо ви хвилюєтеся через те, що ваші діти не люблять їсти свіжі ягоди та пити молоко, радимо пригостити їх цим неймовірним напоєм. Повірте, за допомогою цього смузі ви зможете поповнити запаси поживних речовин в організмі дитини, не змушуючи її при цьому їсти несмачні продукти.
Чорниці є не тільки низькокалорійними, але й багатими на вміст клітковини, а також вітамінів С та К. За допомогою свіжих чорниць ви зможете захистити свій організм від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.
Інгредієнти:
- 1 середній банан
- 1/2 склянки свіжих чорниць
- 1/2 склянки свіжих полуниць
- 1 склянка знежиреного молока
- 2 столові ложки натурального меду
- 2 листки свіжої м’яти
- 1 кубик льоду
Спосіб приготування:
- Ретельно збийте всі компоненти смузі у стаціонарному блендері.
- Перелийте готовий напій у красиві склянки та одразу подавайте на стіл.
3. Натуральний смузі з полуницею, бананами та браунколем
Чи могли б ви подумати, що на сніданок можна приготувати смачний смузі з полуницею, бананами та браунколем? Якщо ви досі вважаєте цю комбінацію продуктів досить дивною, радимо приготувати напій за нашим рецептом та переконатися в його корисних властивостях на власному досвіді.
Браунколь – це зелений листовий овоч, який містить велику кількість поживних речовин. До того ж, браунколь чудово поєднується зі свіжими полуницями та бананами. Напій на основі цих трьох продуктів характеризується високим вмістом антиоксидантів та вітаміну С. Саме тому ми рекомендуємо неодмінно включити цей коктейль до щоденного меню тим, хто має серйозні проблеми із серцем.
Інгредієнти:
- 1 середній банан
- 1 склянка свіжих полуниць
- 2 склянки дрібно нашаткованого браунколя
- 1 склянка соєвого або мигдального молока
- 2 столові ложки натурального меду
- 1 кубик льоду
Спосіб приготування:
- Збийте всі компоненти напою до утворення однорідної консистенції.
- Одразу подавайте смузі та насолоджуйтеся його неймовірним смаком.
4. Смузі з полуницею, бананом та ананасом
Чи любите ви безалкогольні напої з солодким, ненав’язливим тропічним смаком? Тоді цей коктейль на основі свіжих фруктів неодмінно вам сподобається!
Ананас є потужним природним джерелом вітаміну С, марганцю, міді та фолієвої кислоти. До того ж, до складу цього тропічного фрукта входить незамінна для організму речовина – бромелайн. За умови регулярного вживання ананаса можна зміцнити імунну систему та покращити роботу травної системи.
Інгредієнти:
- 1 середній банан
- 1/2 склянки нарізаного кубиками ананаса
- 1/2 склянки свіжих полуниць
- 1 склянка знежиреного молока
- 1 кубик льоду
Спосіб приготування:
- Збийте всі інгредієнти у стаціонарному блендері. Переконайтеся, що готовий напій не містить грудочок.
- Одразу перелийте смузі у гарні склянки та подайте його до столу. Смачного!
5. Неймовірно смачний смузі з полуницею, бананами та какао
Чи доводилося вам куштувати полуниці та банани, вкриті розтопленим шоколадом? Тоді й смузі на основі цих трьох продуктів неодмінно припаде вам до смаку. Цей напій володіє неймовірним шоколадно-банановим смаком та ніжною молочною текстурою.
Дізнатись більше: 8 фактів про користь полуниці для здоров’я
Натуральне какао заслужено вважають незамінним для організму продуктом, адже до його складу входить велика кількість антиоксидантів. До того ж, какао допомагає боротися з депресією, саме тому ми рекомендуємо вживати смузі на його основі щоразу, коли вам сумно або погано на душі.
Інгредієнти:
- 1 середній банан
- 1/2 склянки свіжих полуниць
- 1 склянка знежиреного молока
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 1/2 чайної ложки какао-порошку
- 2 столові ложки натурального меду
- 2 кубики льоду
Спосіб приготування:
- Збийте всі компоненти смузі у стаціонарному блендері до утворення однорідної консистенції без грудочок.
- Подавайте смузі одразу після приготування. Смачного!
Чи змінилася ваша думка стосовно смузі з полуницею та бананами на сніданок? Як бачите, ці напої є не тільки солодкими та смачними, але й неймовірно поживними. А головне, вам не доведеться додавати рафінований цукор, адже полуниці та банани вже є солодкими від природи.
- Hulsken, S., Märtin, A., Mohajeri, M. H., & Homberg, J. R. (2013). Food-derived serotonergic modulators: Effects on mood and cognition. Nutrition Research Reviews, 26(2), 223–234. https://doi.org/10.1017/S0954422413000164
- Singh, B., Singh, J. P., Kaur, A., & Singh, N. (2016, September 1). Bioactive compounds in banana and their associated health benefits – A review. Food Chemistry. Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.03.033
- Basu, A., Nguyen, A., Betts, N. M., & Lyons, T. J. (2014). Strawberry As a Functional Food: An Evidence-Based Review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 54(6), 790–806. https://doi.org/10.1080/10408398.2011.608174
- Michalska A, Łysiak G. Bioactive Compounds of Blueberries: Post-Harvest Factors Influencing the Nutritional Value of Products. Int J Mol Sci. 2015;16(8):18642–18663. Published 2015 Aug 10. doi:10.3390/ijms160818642
- Šamec, D., Urlić, B., & Salopek-Sondi, B. (2019). Kale (Brassica oleracea var. acephala) as a superfood: Review of the scientific evidence behind the statement. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Taylor and Francis Inc. https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1454400
- Pavan R, Jain S, Shraddha, Kumar A. Properties and therapeutic application of bromelain: a review. Biotechnol Res Int. 2012;2012:976203. doi:10.1155/2012/976203