Усе, що вам потрібно знати про детокс-дієти для печінки
Детокс-дієти для печінки є популярним способом виведення токсинів, що утворюються в цьому органі. У кількох словах, ці дієти об’єднують деякі легко перетравлювані продукти, щоб дати печінці змогу працювати краще.
Подібно до інших дієт з “детоксикації”, їх варто дотримуватися лише кілька днів поспіль, оскільки вони не є “чудо” дієтами, вони набагато суворіші ніж збалансоване харчування.
Детокс-дієти для печінки рекомендують людям, які переборщили з їжею або алкоголем. Вони також є хорошим способом профілактики жирової хвороби печінки та алергії, яка виникає внаслідок неправильної роботи печінки.
Отже, з чого вони складаються?
Важливість детокс-дієти для печінки
Печінка є одним із найважливіших органів для вашого здоров’я. Вона не просто відповідає за очищення крові від токсинів. Вона також бере участь у перетравленні жиру, метаболізмі та секреції деяких гормонів.
Насправді, за оцінками фахівців, вона бере участь у 500 функціях організму, оскільки є ключовим учасником у синтезі білка та збереженні необхідних вітамінів. Вона також виробляє холестерин і є життєво важливою для нормальної роботи імунної системи.
Проблема в тому, що через постійний вплив токсинів та малорухливого способу життя вона може стати нездоровою і не дуже добре працювати. Отже, це може спричинити запальні захворювання та хвороби, які можуть реально вплинути на вашу якість життя.
Тому добре було б час від часу пробувати дієти з детоксикації печінки, щоб дати печінці перерву. Ідеально було б покращити свій спосіб життя. Ці дієти з детоксикації є ефективним способом протидії “інтоксикації”.
Що передбачають детокс-дієти для печінки?
Дієти, призначені для детоксикації печінки, є низькокалорійними планами харчування з метою відновлення хорошого здоров’я печінки після того, як надмірна кількість токсинів її пошкодила.
Проте це стосується скорочення споживання важливих харчових груп, тому ви не повинні сидіти на цій дієті понад 5 днів.
Найкращий час для початку – перед схудненням.
Чому?
Коли ви зменшуєте навантаження на печінкову систему, ваш метаболізм працює краще. Ці дієти також рекомендують, якщо у вас виникають такі симптоми, як погане травлення, запалення та повторювані головні болі.
Дозволені продукти
- свіжі фрукти та овочі
- трави та спеції
- насіння та горіхи
- цільні зерна
- здорові жири (оливкова олія, авокадо, холодноводна риба)
- гречка і кіноа
- бобові (боби, сочевиця, нут)
Ви також можете прочитати: Дієта для очищення печінки: найкращі поради
Заборонені продукти
- червоне м’ясо
- масло та маргарин
- оброблене м’ясо
- оброблена олія (пальмова, соєва)
- смажена магазинна їжа
- молочні продукти з цільного молока
- кава та інші напої, що містять кофеїн
- газовані напої
- нездорова їжа (гамбургери, піца, хот-доги)
- магазинні хліб та тістечка
- консервовані та перероблені заморожені продукти
- цукерки та будь-який рафінований цукор
- алкогольні напої
Зразок детокс-дієти для печінки
Щоб позбавити печінку від перевтоми, яку викликають токсини, найкраще споживати збалансовану, менш жирну, менш калорійну їжу. Однак добре також проходити спеціальну дієту принаймні тричі на рік.
Ви можете спробувати запропоновану дієту максимум на 5 днів. Хоча це допоможе вам подбати про печінку та схуднути, ви не повинні виходити за цей час, оскільки це може виявитися контрпродуктивним.
Перед сніданком (натщесерце)
- тепла вода з лимоном
- настій з артишоків
- оливкова олія з лимонним соком
Варіанти сніданку
- ромашковий чай з лимоном і цільнозерновий хліб з авокадо та насінням
- мигдальне молоко, шпинатовий омлет і свіжі сезонні фрукти
- відварна вівсянка з родзинками та корицею
- апельсиновий сік з папаєю та вегетаріанським сендвічем
- коктейль з рослинним молоком, бананом, зеленим яблуком і зелений чай
Варіанти для середини ранку
- зелений чай або трав’яний чай
- кілька замочених на ніч горіхів
- яблуко або папая
Варіанти обіду
- овочевий суп з коричневим рисом і артишоком на грилі
- салат з редькою, цибулею, морквою, хумусом і фруктами
- порція індички, салат з артишоку з оливковою олією, цільнозерновий хліб та зелений чай
- сочевиця з коричневим рисом, порція лосося та зелене яблуко
- овочевий суп, салат з рукулою, листям салату, морквою та авокадо
Варіанти для післяобіднього перекусу
- фрукт (ваш вибір)
- жменя несолоного сирого мигдалю
- шматочок свіжого ананаса та зелений чай
Варіанти вечері
- зелений салат, заправлений оливковою олією, порція білої риби, скибочку ананаса
- гарбузовий суп з морськими водоростями, коричневий рис та чай з лаймом
- морквяний суп, коричневий рис і детокс-чай (на ваш вибір)
- коричневий рис з овочами на пару та овочами на грилі
- зелений салат, порція тунця та чай
Примітка: якщо у вас є захворювання печінки або ви приймаєте будь-які ліки, перед початком цієї дієти зверніться до лікаря.
Ми рекомендуємо прочитати: Корисні властивості кульбаби для роботи печінки
Ви відчуваєте здуття, наче щось не так з вашим травленням? Ваша шкіра суха? У вас алергія? Це все ознаки того, що ваша печінка сповнена токсинів, тому спробуйте ефективні детокс-дієти для печінки.
- Woreta, T. (n.d.). Johns Hopkins Medicine. Available in https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/detoxing-your-liver-fact-versus-fiction
- Liu J. Ethanol and liver: recent insights into the mechanisms of ethanol-induced fatty liver. World J Gastroenterol. 2014 Oct 28;20(40):14672-85. doi: 10.3748/wjg.v20.i40.14672. PMID: 25356030; PMCID: PMC4209533.
- El-Zayadi AR. Heavy smoking and liver. World J Gastroenterol. 2006 Oct 14;12(38):6098-101. doi: 10.3748/wjg.v12.i38.6098. PMID: 17036378; PMCID: PMC4088100.
- Kalra A, Yetiskul E, Wehrle CJ, et al. Physiology, Liver. [Updated 2022 May 8]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK535438/
- Mega A, Marzi L, Kob M, Piccin A, Floreani A. Food and Nutrition in the Pathogenesis of Liver Damage. Nutrients. 2021 Apr 16;13(4):1326. doi: 10.3390/nu13041326. PMID: 33923822; PMCID: PMC8073814.
- Mirmiran P, Amirhamidi Z, Ejtahed HS, Bahadoran Z, Azizi F. Relationship between Diet and Non-alcoholic Fatty Liver Disease: A Review Article. Iran J Public Health. 2017 Aug;46(8):1007-1017. PMID: 28894701; PMCID: PMC5575379.
- Navarro VJ, Khan I, Björnsson E, Seeff LB, Serrano J, Hoofnagle JH. Liver injury from herbal and dietary supplements. Hepatology. 2017 Jan;65(1):363-373. doi: 10.1002/hep.28813. Epub 2016 Nov 17. PMID: 27677775; PMCID: PMC5502701.
- LiverTox: Clinical and Research Information on Drug-Induced Liver Injury [Internet]. Bethesda (MD): National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases; 2012-. Acetaminophen. [Updated 2016 Jan 28]. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK548162/
-
Malaguarnera G, Cataudella E, Giordano M, Nunnari G, Chisari G, Malaguarnera M. Toxic hepatitis in occupational exposure to solvents. World J Gastroenterol. 2012 Jun 14;18(22):2756-66. doi: 10.3748/wjg.v18.i22.2756. PMID: 22719183; PMCID: PMC3374978.
