Як приготувати імбирний коктейль
Звісно, на перший погляд словосполучення “імбирний коктейль” може здатися дивним, адже ми не звикли використовувати цей пряний продукт для приготування коктейлів та шотів. Зазвичай свіжий імбир додають до основних страв, щоб надати їм виразного смаку та зробити їх кориснішими.
Погодьтеся, корисні властивості імбиру просто вражають. Цей продукт часто використовують під час приготування натуральних засобів для лікування респіраторних захворювань. Для прикладу, імбир швидко усуває дискомфортні відчуття при грипі, кашлю, лихоманці, хворому горлі, тощо.
Безумовно, прихильникам здорового способу життя дуже приємно знати, що лікуватися можна за допомогою не тільки синтетичних медикаментів, але й натуральних засобів на основі імбиру. До того ж, імбирні настої мають здатність усувати різні види дискомфортних відчуттів, зокрема менструальний біль.
Утім, імбир часто використовують не тільки для виготовлення лікувальних засобів, але й для приготування косметичних засобів та кулінарних шедеврів. Вірте чи ні, але навіть така незвичайна страва, як імбирний коктейль, позитивно впливає на функціонування органів дихальної системи.
Саме тому ми рекомендуємо уважно прочитати цю статтю, адже у ній ви знайдете неймовірні способи використання імбиру та рецепти простих натуральних засобів та напоїв на його основі.
Сьогодні ми розповімо, як приготувати неймовірно смачний імбирний коктейль та перевірити корисні властивості цього напою на власному досвіді.
Як приготувати імбирний коктейль у себе на кухні?
Вірте чи ні, але головна запорука успіху імбирного коктейлю полягає в отриманні миттєвих позитивних результатів за умови регулярного вживання цього корисного напою. Імбирний коктейль покращує зовнішній вигляд та стан шкіри, усуває біль у горлі, а також знімає подразнення у стравоході, яке часто виникає при розладах травлення.
Утім, ми мусимо вас попередити про можливі побічні ефекти після вживання натуральних засобів на основі імбиру. Саме тому перш ніж включити до свого щоденного раціону цей корисний продукт, ми рекомендуємо спочатку звернутися до лікаря та отримати від нього дозвіл на вживання засобів на основі імбиру.
Імбир є чудовим засобом для покращення захисних механізмів організму та профілактики різноманітних захворювань. Яким чином цей звичайний продукт впливає на роботу імунної системи, запитаєте ви? Відповідь на це запитання є досить простою, адже до складу імбиру входить велика кількість вітамінів А та D, а також аскорбінової кислоти, цинку та кальцію.
Якщо ви хочете зміцнити імунну систему за допомогою імбиру, рекомендуємо регулярно додавати по одній чайній ложці свіжого натертого імбиру до зеленого або чорного чаю разом з 1-2 склянками гарячої води. До того ж ви можете додавати до імбирного коктейлю нові інгредієнти, щоб надати цьому легкому напою нового неповторного смаку.
Ми пропонуємо вашій увазі кілька базових рецептів натуральних напоїв на основі свіжого імбиру, а ви вже зможете вирішити, який саме імбирний коктейль вам до вподоби.
Інгредієнти:
- 1 корінь імбиру (5 см)
- 1 1/2 склянки води (110 мл)
Спосіб приготування:
- Перш за все налийте воду у невелику каструлю.
- Покладіть каструлю на плиту та доведіть воду до кипіння.
- Щойно вода почне закипати, зніміть каструлю з вогню та додайте до неї натертий корінь імбиру.
- Зачекайте 5 хвилин, щоб імбир повністю розчинився у гарячій воді, а засіб встиг настоятися.
Імбирний коктейль з лимоном
Мабуть, ви вже зрозуміли, що існує дуже багато варіацій імбирного коктейлю, кожна з яких відрізняється особливою комбінацією інгредієнтів. Ми пропонуємо вам приготувати неймовірно імбирний коктейль з додаванням лимона. Повірте, цей напій є не лише смачним, але й запашним та корисним.
Інгредієнти:
- 1 середній лимон (40 г)
- корінь імбиру (15 см)
- 1 1/2 склянки води (110 мл)
- 1 столова ложка цукру або стевії (25 г)
Спосіб приготування:
- Перш за все доведіть до кипіння воду. Ви можете регулювати кількість води відповідно до того, який об’єм напою хочете отримати у кінцевому результаті.
- Щойно вода почне закипати, додайте до неї цукор або стевію та ретельно перемішайте суміш, щоб підсолоджувач повністю розчинився.
- Додайте у каструлю корінь імбиру, зніміть її з вогню та залиште настоятися на 5 хвилин.
- Перед вживанням ще раз перемішайте напій та додайте до нього свіжий лимонний сік. Рівень кислоти також регулюйте відповідно до власних вподобань.
Імбирний коктейль з ананасом
Якщо ви любите корисні напої з вишуканим смаком, радимо спробувати приготувати цей смачний імбирний коктейль з додаванням ананаса. Не забувайте, що за допомогою додаткових компонентів можна збагатити смак напоїв на основі імбиру, і цей коктейль з ананасом також не є винятком.
Інгредієнти:
- 2 шматочки ананаса (45 г)
- 1 великий корінь імбиру (15 г)
- 1 1/2 склянки води (110 мл)
Спосіб приготування:
- Перш за все налийте воду у каструлю та доведіть її до кипіння.
- Щойно вода почне закипати, додайте до неї шматочки ананаса та корінь імбиру.
- Зніміть каструлю з вогню та дайте засобу настоятися впродовж щонайменше 5 хвилин, щоб вода наситилася ароматом та смаком ананаса та імбиру.
- Опісля перелийте готовий напій у склянку або чашку. Вживати імбирний коктейль з ананасом можна як у теплому, так і в охолодженому вигляді.
- Cañigueral S. Jengibre. OFFARM. 2016.
- Siedentopp U. El jengibre, una planta medicinal eficaz como medicamento, especia o infusión. Rev Int Acupunt. 2008.
- Vasala, P. A. (2012). Ginger. In Handbook of Herbs and Spices: Second Edition. https://doi.org/10.1533/9780857095671.319
- Ali, B. H., Blunden, G., Tanira, M. O., & Nemmar, A. (2008). Some phytochemical, pharmacological and toxicological properties of ginger (Zingiber officinale Roscoe): A review of recent research. Food and Chemical Toxicology. https://doi.org/10.1016/j.fct.2007.09.085
- Mashhadi, N. S., Ghiasvand, R., Askari, G., Hariri, M., Darvishi, L., & Mofid, M. R. (2013). Anti-oxidative and anti-inflammatory effects of ginger in health and physical activity: Review of current evidence. International Journal of Preventive Medicine.