Що треба їсти, щоб покращити пам'ять?

10 січня, 2019
Ваше психічне здоров'я дуже тісно пов'язане з тим, що ви їсте. Щоб покращити пам'ять потрібно їсти продукти, які стимулюють роботу мозку, і слідкувати за своїм способом життя і тим, що ви робите щодня.
 

Втрата пам’яті не залежить від віку. Ось чому треба починати рано вживати заходів, щоб зберегти свій мозок здоровим. Споживання правильної їжі, щоб покращити пам’ять та пізнавальну функцію – це одна з багатьох речей, яку ви можете зробити.

Але все ж таки, що викликає втрату пам’яті?

Втрата пам’яті викликана відсутністю вітамінів, особливо комплексу В, а також амінокислот.

Те, що ви їсте, дуже важливе, коли справа доходить до втрати пам’яті та зниження пізнавальної функції. Вам потрібно їсти продукти з високим вмістом антиоксидантів, білків та жирових речовин.

Функція мозку і як на неї впливає те, що ви їсте

Ваш мозок містить близько мільярда нейронів у кожному кубічному міліметрі.

Це постійно змінюється і створюється нові зв’язки. Ваш мозок – це не що інше, як взаємопов’язані нейрони, які працюють з певними хімікатами.

Погане харчування зробить вас більш вразливими до психічних розладів, а також дегенеративних захворювань нервової системи.

Читайте також: 6 вправ, щоб зберегти здоровий мозок

Що треба їсти, щоб покращити пам’ять

Глюкоза у їжі, яку ви їсте, діє як паливо для вашого мозку, тоді як білок діє як будівельний блок та нейротрансмітер.

З іншого боку, жирні кислоти (ліпіди) допомагають будувати нові мембрани, що захищають нейрони.

Дуже важливо споживати різноманітну їжу, а також їсти 4 або 5 разів на день, не пропускаючи їжу і пити більше рідини.

Але, перш за все, корисно додати до свого раціону їжу, яка містить:

1. Омега-3

омега-3
 

Омега-3 – це поліненасичені жири, які ваше тіло потребує, але не може виробляти. Споживати їх регулярно є корисним для вашого мозку та щоб, покращити пам’ять.

Вони працюють як захисний шар на мембранах клітин вашого мозку. Їх можна знайти в харчових продуктах, які покращують вашу пам’ять, зокрема:

  • Форель
  • Сардини
  • Тунець
  • Молюски
  • Горіхи
  • Соєвий соус
  • Рослинні олії

2. Антиоксиданти

Антиоксиданти знаходяться в рослинних продуктах.

Вони відповідають за зменшення шкоди, яку викликає окислення клітин, і допомагає поліпшити вашу концентрацію. Хоча ваше тіло здатне виробляти свої антиоксиданти, все ще дуже добре вписати їх у свій раціон.

Деякі продукти, що містять антиоксиданти, це:

  • Ягоди
  • Броколі
  • Горіхи
  • Зелений чай
  • Часник
  • Морква

3. Вітамін Е

вітамін Е

Вітамін Е належить до групи жиророзчинних вітамінів, які допомагають протидіяти окисному стресу.

Деякі продукти, які покращують вашу пам’ять і містять вітамін Е, це:

  • Арахіс
  • Помідори
  • Спаржа
  • Ківі
  • Гарбуз

4. Поліфеноли

Поліфеноли визначаються як сполуки, що мають антиоксидантний ефект. Вони знаходяться в рослинах.

Деякі продукти, що містять поліфеноли:

  • Малина
  • Вишня
  • Зелений чай
  • Виноград
 

5. Вітамін В

мигдаль, щоб покращити пам'ять

Вітамін В, відомий як фолієва кислота, допомагає знизити рівень гомоцистеїну, що може спричинити серцеві проблеми. Він також допомагає організму виробляти нові клітини, включаючи нейрони.

Дефіцит вітаміну В може призвести до тривожності, розладів нервової системи та втрати пам’яті.

Деякі продукти, які покращують вашу пам’ять і містять вітамін B, це:

  • Мигдаль
  • Мангольд
  • Шпинат
  • Капуста
  • Фундук
  • Авокадо

Продукти, які зупиняють втрату пам’яті

Якщо ви хочете зберегти вашу пам’ять і відбити інші захворювання, виключіть ці продукти з вашої дієти:

  • Цукор, біла мука, білий рис. Вони також можуть змінити нервову систему та викликати гіперактивність.
  • Насичені жири. Крім того, що вони впливають на вашу пам’ять, вони також уповільнюють травлення.
  • Оброблені продукти. Вони поступово впливають на вашу здатність розуміти і планувати, а також на пам’ять.

Дізнатись більше: Короткочасна пам’ять: поради для її покращення

Поради для стимуляції вашого мозку

  • Їжте збалансовані, поживні продукти.
  • Їжте за регулярним розкладом.
  • Насолоджуйтесь природою.
  • Робіть фізичні вправи принаймні 30 хвилин, 3 рази на тиждень.
  • Слідкуйте за своїм кров’яним тиском і рівнем холестерину.
  • Дізнайтеся, як справлятися зі стресом.
  • Будьте обережні, щоб не набирати вагу, оскільки це може призвести до погіршення психіки та деменції.
  • Гуляйте і проводьте час з друзями; очисть свій розум.
  • Спіть принаймні 8 годин на добу. Це допоможе зберегти вашу нервову систему в рівновазі.
  • Пийте щонайменше 8 склянок води в день.

Піклуйтеся про свій мозок і починайте прямо зараз – краще харчуйтеся і внесіть деякі зміни у ваш спосіб життя, щоб покращити пам’ять. Воно того варте.