Продукти, які не варто їсти на ніч

Дуже важливо уміти регулювати споживання їжі в залежності від часу доби. Вам не варто вживати на вечерю продукти, які багаті на білок, тому що саме такі продукти збільшують рівень енергії, організм буде збуджений, почне активно перетравлювати їжу, а все це заважає правильному нічному відпочинку. Шоколад також може заважати вам легко та швидко заснути.
Продукти, які не варто їсти на ніч

Останнє оновлення: 08 січня, 2019

Ми часто не в змозі заснути через почуття тяжкості, яке викликане їжею. Якщо ви хочете їсти на ніч, то не зможете заснути швидко. Це не буде стовідсотковий відпочинок, який вам так потрібен. Травна система не може відразу відключитись, як тільки ви лягли спати. Вона повинна перетравити усю їжу, яка поступила у шлунок, а отже, і організм почне відпочивати тільки тоді, коли у шлунку буде порожньо.

У цій статті ми поговоримо саме про ті продукти, яких ні в якому разі не слід їсти на ніч, якщо ви хочете мати здоровий сон.

Ваш щоденний раціон харчування прямо пов’язаний з вашим здоров’ям. Правильне харчування гарантує вам хороше загальне самопочуття. Тому слід уважно вибирати продукти, слідкувати за їх кількістю, щоб уникнути шкоди вашому організмі.

Звісно, є багато поживних продуктів, які необхідні для правильного функціонування всіх систем вашого організму. Проте необхідно знати, котрі з них можна споживати в потрібний час доби. Людська активність, а отже і функції тіла змінюється протягом дня, тому дуже важливо знати, що не варто їсти на ніч.

Продукти, які вам не варто їсти на ніч

  • Макаронні вироби в будь-якому вигляді не варто вживати у вечірні години, тому що така їжа в процесі травлення буде перетворена в жир, в результаті чого з’явиться тяжкість у шлунку та підвищиться рівень цукру в крові, що призведе до безсоння і ви не зможете якісно відпочити.
  • Зернові помилково називають легкою їжею для вечері, але це зовсім не так, зернові продукти мають високий вміст вуглеводів і заважають глибокому сну вночі. Якщо ж ви все-таки вирішили з’їсти кашу перед сном, то слід вибрати ту, у якій високий вміст клітковини та низький вміст вуглеводів. Ви також можете спробувати додати до каші трохи фруктів, які у свою чергу покращать та прискорять процес травлення.
вівсянка з персиком

Варто уникати:

  • Намагайтесь не вживати на ніч продуктів, які дуже приправлені різними спеціями, особливо часником. Такі страви стимулюють виділення шлункового соку і підвищують кислотність. Після споживання сильно приправлених страв про повноцінний відпочинок і мови не може бути.
  • Шоколад містить поживні речовини, які покращують настрій і заряджають організм енергією. У цьому випадку, з’ївши трохи шоколаду на ніч, ви відчуватимете себе бадьорими та активними, що заважатиме заспокоїтись та відпочити.
морозиво
  • Коли ж ви вирішити поласувати морозивом на ніч, то пам’ятайте, що це не тільки призведе до зайвої ваги, а цукор та жир, який міститься у морозиві  сповільнить травлення у шлунку і підвищити активність мозку. У цьому випадку теж важко буде розслабитися та заснути, а, отже, й відпочити як слід.
  • Якщо ви вживатимете продукти з високим вмістом жиру, наприклад, смажені на олії, такі продукти теж можуть викликати порушення сну, тому що це важка їжа та її важко перетравити.
  • Для глибокого і спокійного сну, організмові потрібно відпочити від діяльності проведеної протягом дня. Ми рекомендуємо уникати їжі з високим вмістом білка у вечірній час, адже білок – це накопичення енергії, яка в дану пору доби нам не потрібна, оскільки після вечері ви захочете гарно відпочити та поспати протягом ночі, а надлишок білка в організмі буде вам заважати у цьому.
  • Це не секрет, що кофеїн є одним з основних причин безсоння. Багато людей не знають, що кофеїн залишається в організмі протягом від восьми до десяти годин, який стимулює та підтримує наш організм бадьорим.
філіжанка кави

Остерігайтесь також і цих продуктів:

  • Навіть якщо думати, що алкоголь допомагає швидше заснути, він негативно впливає на якість сну, порушуючи циркадний ритм (це зміна інтенсивності біологічних процесів, що протікають в організмі людини протягом доби, це зміна сну і неспання. Цей процес регулюється автоматично головним мозком.) і перериваючи сон.
  • Червоне м’ясо багате білками і жирами, які важко перетравлюються. І знову ж таки, якщо ви будете вживати страви із червоного м’яса на вечерю, то це може призвести до дискомфорту в шлунку, можуть з’явитися судоми чи спазми, що перешкоджатимуть якісному сну протягом ночі.

Ми рекомендуємо уникати вживання вищезгаданих продуктів принаймні за дві години до сну. Вночі тіло не вимагає їжі, тому що в стані спокою людині не потрібна енергія. Їжа на ніч позначається не тільки зайвими кілограмами на вашому тілі, але може призвести до інших ще більш негативних наслідків. Вони можуть проявитись у вигляді безсоння, безлічі потенційно важких хвороб, і навіть передчасного старіння.

І на останок, слід пам’ятати, що людині необхідний мінімум восьмигодинний сон. Під час сну всі функції вашого організму відновлюються, виводяться токсичні речовини. Після повноцінного нічного відпочинку ви знову будете у чудовій формі, щоб розпочати свою активну професійну діяльність.



  • Freeman CR, Zehra A, Ramirez V, Wiers CE, Volkow ND, Wang GJ. Impact of sugar on the body, brain, and behavior. Front Biosci (Landmark Ed). 2018 Jun 1;23:2255-2266. PMID: 29772560.
  • Slavin JL., Dietary fiber and body weightl. Nutrition, 2005.
  • Clark I, Landolt HP. Coffee, caffeine, and sleep: A systematic review of epidemiological studies and randomized controlled trials. Sleep Med Rev. 2017 Feb;31:70-78. doi: 10.1016/j.smrv.2016.01.006. Epub 2016 Jan 30. PMID: 26899133.

Цей текст надається лише для інформаційних цілей і не замінює консультацію з фахівцем. У разі сумнівів проконсультуйтеся зі своїм фахівцем.