Як легко почистити фритюрницю

Щоб успішно почистити фритюрницю, перше, про що потрібно пам’ятати, - це безпека. Потрібно зробити кілька кроків, які забезпечать бажаний результат.
Як легко почистити фритюрницю

Останнє оновлення: 19 березня, 2021

Ви хочете легко почистити фритюрницю?

Фритюрниця – це невеликий прилад, який дуже корисний для приготування смачної картоплі фрі. Це також ідеальний спосіб приготування смаженої курятини та страв у паніруванні.

Є побутові та промислові фритюрниці, які також широко використовують у барах та ресторанах. Однак у цього чудового союзника на домашній кухні є мінус: він накопичує багато жиру, а його очищення – досить непросте завдання.

Проте важливо регулярно чистити фритюрницю не лише для того, щоб прилад працював краще і довше, але й щоб захистити своє здоров’я.

Нижче ви дізнаєтеся про чотири корисні методи.

Як почистити фритюрницю за чотири кроки

1. Вимийте кошик фритюрниці

як почистити фритюрницю
Кошик фритюрниці – одна з найпростіших частин для очищення, оскільки її можна легко зняти. У більшості випадків його можна навіть поставити в посудомийну машину.
  • Щоб вимити цю деталь, ви також можете використовувати гарячу воду та засіб для миття посуду. Для видалення жиру доцільно використовувати губку або щітку.
  • Якщо кошик фритюрниці дуже забруднений, ви можете замочити його на кілька годин у контейнері, наповненому гарячою водою та мийним засобом. Щойно жир відшарується, ви зможете легко його очистити.

2. Промийте внутрішню поверхню фритюрниці

  • Є дуже корисний трюк, щоб очистити внутрішню поверхню фритюрниці. Просто візьміть пластиковий шпатель, щоб видалити рештки жиру. Таким чином, ви не подряпаєте її, а подальше очищення буде набагато простішим.
  • Другий крок – промити внутрішню частину фритюрниці. Для цього є кілька варіантів. Наприклад, можна залити її водою і мийним засобом так, як ніби ви заливали її олією, під’єднати та увімкнути фритюрницю, щоб вона кипіла протягом декількох хвилин. Інший варіант – скип’ятити воду з мийним засобом у каструлі, а потім вилити її у фритюрницю. В будь-якому випадку потрібно дати воді постояти від кількох хвилин до години, поки жир не відшарується.
  • Після закінчення цього часу можна злити воду і заправити фритюрницю чистою водою і мийним засобом.
  • Потім очистьте її щіткою, щоб видалити залишки бруду, і останній раз залийте її водою.
  • Нарешті, злийте всю воду і протріть пристрій чистою ганчіркою.

Оцет і харчова сода – два великі союзники для прибирання

як почистити фритюрницю оцтом
Оцет і харчова сода стануть в пригоді, коли йдеться про чищення фритюрниць. Завдяки своїм властивостям вони допомагають видалити залишки жиру.

Оцет – прекрасний союзник для очищення фритюрниці. Процедура досить проста:

  • Налийте у фритюрницю склянку оцту і води.
  • Потім закрийте прилад і увімкніть його, поки суміш не закипить.
  • Кип’ятіть близько 10 хвилин або більше, якщо фритюрниця дуже забруднена.
  • Після цього видаліть всю воду і залишки жиру за допомогою чистої м’якої ганчірки.
  • Нарешті, промийте водою і протріть чистою сухою ганчіркою.

Харчова сода також творить чудеса, коли справа стосується очищення жиру з фритюрниці. Зробіть так:

  • Зробіть пасту, змішавши харчову соду з водою, і нанесіть її на найбрудніші ділянки.
  • Потім вичистіть м’якою зубною щіткою і, нарешті, промийте водою і протріть чистою ганчіркою.

Як почистити фритюрницю зовні

Для очищення зовнішнього боку фритюрниці ви можете використовувати губку, гарячу воду та засіб для миття посуду або м’який знежирювач. Однак дуже важливо уважно прочитати інструкції виробника, оскільки всі фритюрниці різні.

Деякі деталі можна мочити, а інші ні. Отже, важливо визначити їх, перш ніж приступати до очищення зовнішнього боку вашої фритюрниці. Як і з очищенням будь-яких приладів, безпека завжди грає першочергову роль.

Якщо зовнішня частина вашої фритюрниці також дуже забруднена, ви можете використовувати сильніший знежирювач, як той, що використовують для чищення духовок. Однак не забудьте спочатку перевірити інструкцію!

Якщо ви будете регулярно чистити свою фритюрницю, вона працюватиме краще і прослужить набагато довше.


Цей текст надається лише для інформаційних цілей і не замінює консультацію з фахівцем. У разі сумнівів проконсультуйтеся зі своїм фахівцем.